青衣巿場新鮮糧食店冷藏肉冒鮮肉出售 檢獲約130公斤懷疑冷藏牛肉

食物環境衞生署今日向青衣巿場一間懷疑以冷藏肉充當新鮮肉出售的新鮮糧食店採取突擊行動。

行動中，食環署人員在該新鮮糧食店內檢獲共約130公斤懷疑冷藏牛肉，並即時封存作進一步調查。該店鋪涉嫌違反《食物業規例》的調查仍在進行，如有足夠證據，署方將提出檢控。此外，食環署人員就違反相關持牌條件向該間新鮮糧食店發出口頭警告。

食環署發言人說：「任何人士未有批簽而售賣冷藏肉屬違法，一經定罪，最高可判罰款五萬元及監禁六個月。本署會繼續密切監察零售層面出售的新鮮肉類及採取嚴厲執法行動，以保障食物安全及公眾健康。另外，如發現將冷藏肉當作新鮮肉出售而違反持牌條件，本署會考慮取消有關新鮮糧食店牌照。」