【星島獨家】黎諾懿開展廚神之路
2020-10-04 18:01
諾懿在劇集《C9特工》中飾演變節特工B3,劇情上有多場動作戲,他形容自己很幸運,沒有因受傷影響到拍攝進度,笑說:「對上一次已是《街坊財爺》裏面,因為飾演警察有很多追捕的場面,其實我都幾喜歡打戲,因為自己都鍾意郁動呀,事前都有備戰的,我有參加錢嘉樂的動作特技演員專業進修課程,畢到業的,目的是希望保護到自己,拍攝時可以避免受傷。若然有動作戲,我都希望盡力親身上陣,因為這是演員最可貴之處,乜戲都想試試。」
撰文∣李文偉 攝影∣羅安強 場地∣明珠海景
諾懿笑指拍動作戲周身瘀是在所難免,但今次劇集算是平安度過,但若觀眾細心留意,可以看到某幾集的他眉心好似貼了東西,原來是他拍畢動作戲後,在文戲時不慎撞爆眉心,他說:「一個轉身沒留意,個頭就撞上木板,當下不是撞得好重,但見到眉心位即時爆開,我當時心諗大鑊,仲有幾場戲要拍,若然要縫針就一定拍不了,幸好化妝師剛好有從外地帶回來的仿人皮膠布,止血後便試下,眼見沒有好腫,導演收貨便拍得。」拍戲受傷想必令太太李潔瑩十分擔心,諾懿坦言婚後沒有特別錫身,繼續做好演員本份,他說:「既然演員是我的工作就會做,沒有甚麼會拒絕的,劇組安排到演員上陣便是安全的,但有些畫面比較驚險,知道太太會擔心,咪盡量呃住先,她都知道我的個性,就會經常地提點我,『你個仔兩歲㗎咋!』這句說話常常講、日日講、掛在嘴邊,若果我決定好要去做,太太都會支持我的。」
年拍兩劇極限
諾懿與拍檔高海寧打戲連場,已多次與對方合作的他,大讚高Ling是勤力女仔,他說:「我都算是睇住佢一步步努力上來的,當然是勤力才會有這麼多存貨,一連四套劇喎,但我覺得有少少唔好彩,是次序上的,因為《C9特工》是最先拍攝,大家看時可能會覺得有少少回到以前的她。」問到諾懿會否有意成為多產藝人?他笑言:「我又不算多產,最多都是一年兩套劇,我覺得兩套劇對我來說是好大極限,因為最怕令觀眾悶,角色之間要找到不同,現在年長少少,會選擇一下角色。」諾懿又指首次在劇集中連角色名字都沒有,他說:「我見到有雜誌寫劇集介紹,給我的角色寫了一個很陌生的名字,原來是劇情中為了隱藏身分隨便噏的一個名,自己都沒有印象,哈哈!」諾懿出道便是男主角,又加入「奧運六星」被力捧,後來卻被調動到兒童組,令他明白作為演員需要有不同的表現,才能令事業長久,隨後便有成為黎諾懿代名詞的「馬壯」出現,問當時許下的目標是否有達成?諾懿說:「演員事業是我的興趣,才令工作有滿足感,其實至今的角色全部都不一樣,《街坊財爺》的程Sir就很正氣,與賤Han又很不同,《燦爛的外母》與《BB來了》算是我不同身分下的新角色,今次雖然連角色名都沒有,有身邊人指我反而有Chok的感覺,哈哈!」
想拍廚神劇
諾懿除了出得廳堂做好演員工作,更是入得廚房的好男人,疫情下他大展廚藝,成為觀眾心目中的「疫境廚神」,問會否期望將廚師形象帶入戲劇中,拍攝類似《美味情緣》的廚神劇集?他笑稱:「我會比較想拍日劇《摘星廚神》那種的,哈哈!拍劇與下廚這兩個都是我的興趣,但現在的我而言,我希望可以分開一些,各有各做,因為拍劇應該是去個人化的,飾演不同的人,但煮食反過來就很個性,即使同一食譜每個人作品都是不同的,我會覺得兩件事分番開先,或者會比較襟做。」問會否覺得下廚令自己轉型,避過了2020年這座「大冰山」?諾懿表示:「其實沒刻意轉型,早幾年做了《馬家開飯》令我結識了不少廚師朋友,開始更深入下廚這件事,也與兒子有莫大關係,事實上好多我們小時候常見的街頭小食、菜式不斷流失,我希望可以在自己手上重現這些食物,讓小朋友也感受得到,因此我着重在中菜上,然後這些經歷與想法讓我做了《懿想得到》這個節目,到今年變成了「疫境廚神」,稍後更會有一個節目《疫境廚神嘉年華》我也是很感恩的。當然我在今年也有不少計畫停了,在家中可以做疫境廚神,但《懿想得到2》真的需要出國拍攝才好睇,希望疫情快快過去,可以到海外做節目。」
恨生女 未停過
諾懿恨女恨出面,疫情下是否勤造人?他笑道:「根本無停過,但真的未想過會令生活改變得如此大,當然會顧及太太的身體,會擔心疫情下懷孕是否明智,或者是我們準備得未夠好,其實生小朋友很講緣分,天未畀我們一定是有原因。」雖然《C9特工》是兩年前作品,但劇中的諾懿顯得年輕不少,問成為父親後有否刻意保持成熟的形象?他笑言:「咁講要多謝化妝同助手喎,我一直以來不習慣刻意打扮,或者說我不喜歡打扮,只要着得舒服便可以,我的造型只有兩個,日常造型與出席活動的西裝。」諾懿笑言已屆「男人四十」,希望工作不必太辛苦,可以每一步都留給自己選擇的空間,找到平衡與舒服的生活方式,他說:「若然一年可以拍套劇,然後留些時間做主持或下廚的節目便最好。」
教仔首要學溝通
家庭亦佔據了生活一大部分,兒子小春雞準備入讀K1,問這位爸爸是否緊張?諾懿說:「我最希望他可以在學校見其他小朋友,最重要是學會與人溝通,我覺得峰峰相對同年紀小朋友較成熟,我們會帶他旅行,家中養大狗,這些讓他習慣好多事,見到昆蟲、曱甴螞蟻都唔驚,其實這些都是我們小時候都是這樣長大,到他們這一代卻沒有經歷,是不是反過來不足呢?我經歷過最大感受的是,最重要學會與人溝通、相處的能力,也就是學語言,不要像英文講不好、錯失好多機會,不需要講成母語,只希望他講到像謝霆峰那樣,是好聽的語言,所以我和太太教他很多語言,連日文都學,他很醒目但有點偷懶,把字都背起來,我就將順序反過來考他,其實都需要他現在學識,只希望培養出興趣、天份,到他長大自己想學時,發覺自己小時候接觸過,可以事半功倍。(小春雞有語言天份嗎?)我覺得是有的,因為太太很用心教,相信是啟發到他。」諾懿對育兒如下廚一樣有滿滿心得,但他沒有意思要成為「育兒KOL」,他表示:「因為每一位小朋友都有自己的特性,需要家長自己與小朋友一同摸索,沒法用其他人的方法去『填鴨』,小朋友的生活不應該只是有目標地學習,也需要自己去摸索。」他又慶幸很快便理解到小春雞的生活方式,父子一同成長。
原文刊於《星島日報》名人雜誌(逢周日見報)
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