星島日報

食肆放寬4人一枱 餐飲業界料生意額可增1成

2020-09-08 15:07
本港疫情緩和,政府放寬防疫措施,本周五起食肆堂食放寬至4人一枱。
本港疫情緩和,政府放寬防疫措施,本周五起食肆堂食放寬至4人一枱。

本港疫情緩和,政府放寬防疫措施,本周五起食肆堂食放寬至4人一枱。香港餐飲聯業協會會長黃家和對此表示歡迎。他預料,今次放寬措施生效後,生意額可增1成。

黃家和表示,早前的防疫措施限2人一枱,令4人要分開兩枱坐,4人家庭客大減,他又指,過去一段時間,食肆禁堂食,生意慘淡,直至早前恢復晚市堂食至9時,生意額才上升約35%至40%。他直言2人限聚令持續,令不少家庭客少到餐廳用膳,尤其是酒樓大多以家庭客為主。

黃家和又指,接受政府維持晚市堂食時間至晚上10時的安排,他說,業界理解現時疫情未穩定,認同需待零確診才有機會進一步放寬食肆營業時間。

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