餐飲業豁免限聚令父親節訂枱大增 黃家和形容「報復式消費」

2020-06-17 10:54

黃家和指,政府公布放寬防疫措施後,父親節的訂枱情況湧現,形容是「報復式消費」。 資料圖片
黃家和指,政府公布放寬防疫措施後,父親節的訂枱情況湧現,形容是「報復式消費」。 資料圖片

政府宣布放寬限聚令人數上限至50人,餐飲聯業協會會長黃家和表示,消息一出父親節訂枱大增,形容是「報復式消費」。他預期,周日父親節的營業額會比過往幾年好,而且會超越上月的母親節。他又指,餐飲業界生意料會好轉,不過,本月整體生意料未必有很大的升幅,未可回復至以往熱鬧的情況。

黃家和在一個電台節目表示,過往母親節的營業額一般會多過父親節1成多至2成,但疫情及限聚令影響下,今年會逆轉,預料周日父親節的營業額會較上月的母親節好。

對於放寬限聚令後,室內婚宴擺酒可以超過50人,亦可敬酒,黃家和說,新冠肺炎疫情未完全消失,相信即使是小型聚會,市民仍有戒心,會克制一點,婚宴期間不會周圍走。

黃家和指,餐飲業失業率升至14.8%是很高的數字,不少食肆早前相繼結業,踏入6月,他預料大部份市民會留港消費,相信未來幾個月,本港消費、零售和餐飲市場,都會比較蓬勃,加上部分食肆重開,餐飲業招聘部分從業員,相信6月的營業額未必有大升幅,但應該好過5月。

他又指,市民周日起可以申請1萬元現金補貼,期望會有200億元至300億元回流消費市場,令整體市場回復生機。

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