【居家廚神】香口惹味「欖菜皮蛋炒筍肉」

想踢走Blue Monday？今晚不妨為家人煮一碟「欖菜皮蛋炒筍肉」，以甘香潮汕油欖菜調味，特別香口惹味。
（逢周日出版的星島日報，將隨報附送Cookbook一本）