越南豬肝醬驗出非洲豬瘟病毒 台下架回收

台灣一款來自越南的豬肝醬驗出非洲豬瘟病毒，隨即被下架，目前為止共回收529罐，並限制越南相關豬肉製品進口。

台灣農委會轄下的非洲豬瘟中央災害應變中心公布，一款來自越南的豬肝醬罐頭驗出非洲豬瘟病毒，指在上月14日起抽檢來自中國大陸、菲律賓、越南、南韓等地含有豬肉的罐頭、醬汁、雜項調製食品，其中越南豬肝醬罐頭被檢出非洲豬瘟病毒核酸陽性。

農委會主委陳吉仲表示，罐頭食品因製作過程需高溫殺菌，所以有問題的豬肝醬屬於低風險產品，所以仍屬低風險產品，雖然檢驗出來核酸陽性反應，但是不會有傳遞非洲豬瘟病毒的風險。

防檢局副局長杜文珍補充，對越南豬肝醬罐頭會下架、限制進口是對原料來源的掌控與管制不確實，該產品還是可以供市民食用。