越南猪肝酱验出非洲猪瘟病毒 台下架回收
2019-12-25 19:48
台湾一款来自越南的猪肝酱验出非洲猪瘟病毒,随即被下架,目前为止共回收529罐,并限制越南相关猪肉制品进口。
台湾农委会辖下的非洲猪瘟中央灾害应变中心公布,一款来自越南的猪肝酱罐头验出非洲猪瘟病毒,指在上月14日起抽检来自中国大陆、菲律宾、越南、南韩等地含有猪肉的罐头、酱汁、杂项调制食品,其中越南猪肝酱罐头被检出非洲猪瘟病毒核酸阳性。
农委会主委陈吉仲表示,罐头食品因制作过程需高温杀菌,所以有问题的猪肝酱属于低风险产品,所以仍属低风险产品,虽然检验出来核酸阳性反应,但是不会有传递非洲猪瘟病毒的风险。
防检局副局长杜文珍补充,对越南猪肝酱罐头会下架、限制进口是对原料来源的掌控与管制不确实,该产品还是可以供市民食用。
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