【維港會】瑞士雞翼源自瑞士？駐港領事館：讀音相似引起誤會

菠蘿包無菠蘿，瑞士雞翼亦非來自瑞士！此港式美食的確令外籍人士及本地人均誤會與瑞士有關，瑞士駐港領事館則向大家解釋，瑞士雞翼並非瑞士本國食品，與瑞士亦不存在任何特殊關係，雞翼在瑞士絕非常見的食材。

領事館在facebook發文，指近日收到香港市民及駐港外籍人士查詢，發現香港多個食肆均有提供「瑞士雞翼」，想知道是否瑞士美食。領事館表示，猜測瑞士雞翼是香港人首創的食品，這誤會可能是由於“Sweet”（甜）和 “Swiss”（瑞士）讀音相似而引起。

雖然瑞士雞翼與瑞士無關，但領事館續指，對瑞士雞翼的取名持非常正面態度，希望香港人能繼續將瑞士雞翼發揚光大，保持美味水準，製作讓各國的食物愛好者都認同的瑞士雞翼；亦希望有機會向瑞士市民介紹此香港特色小點，以作文化交流。

在1938年於香港開設第一間分店的太平館，被視為瑞士雞翼始祖，遠近馳名。