網店劍魚刺身水銀超標 食安中心要求停售
2019-07-15 21:13
食安中心公布,一個劍魚刺身樣本被檢出金屬雜質水銀含量超出法例標準。中心已知會涉事商戶上述違規情況,並要求其停售該批產品,並正追查有關產品的來源。
中心指,透過恆常的食物監測計劃,從一網上商店抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,樣本含百萬分之0.96的水銀,超出法例標準的百萬分之0.5。
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食安中心公布,一個劍魚刺身樣本被檢出金屬雜質水銀含量超出法例標準。中心已知會涉事商戶上述違規情況,並要求其停售該批產品,並正追查有關產品的來源。
中心指,透過恆常的食物監測計劃,從一網上商店抽取上述樣本進行檢測。結果顯示,樣本含百萬分之0.96的水銀,超出法例標準的百萬分之0.5。
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