【輕鬆養生】炎夏滋陰養血

大暑在今年西曆七月二十二日，一年之中最熱的節氣，但近幾天似乎已經十分炎熱！此時人體容易被暑濕邪氣所侵擾，故必須重點防治「中暑」，不建議作戶外活動，免生意外！在養生保健法則這時宜補而不膩、益氣養陰。大暑是腸道疾病多發時節，如：慢性腹瀉、食慾不振、便溏腸鳴等！小董這個星期已經得了慢性胃炎，甚麼也不想吃！脹脹頂頂的真不好受！

小董貼士：小董的大補陰是五代相傳的「家傳之寶」，在這炎夏中能發揮滋陰養血、益氣生津的功效，跟我的「抗衰老養生湯」有異曲同工之妙！此湯更適合大暑這節氣，連服十四天。

小董大補陰湯：

材料（二人份）：生曬參鬚六克，淮山二十克，霍山石斛六克，杞子十克，鹿尾巴八克，麥冬八克，阿膠珠兩粒，黃精六克，生地六克，熟地六克，烏雞半隻，蜜棗一粒，生薑兩片。

做法：

一、烏雞洗淨切件，汆水備用。

二、先煲肉一小時，加入其他材料再煲一小時，調味即可。我連續喝了三天，胃不舒服的感覺好多了！

（查詢：2338 9090 / 2803 4028）

小董

原文刊於《頭條日報》