VTC選出101人代表香港 競逐世界技能大賽

有「技能界奧林匹克」之稱的世界技能大賽，明年在法國里昂舉行。職業訓練局日前舉行世界技能大賽香港代表選拔賽，選出101名選手競逐成為世界技能大賽的香港代表。今屆選拔賽新增「酒店款待」和「烘焙」項目，有選拔賽優勝選手表示，在專業教育學院（IVE）修讀期間的實習經歷，有助她擴闊國際視野和鍛煉技巧。

選拔賽日前舉行頒獎禮，青年技能比賽常務委員會主席陳鎮仁致辭時透露，參與今屆選拔賽的中學生比往年增加，令人鼓舞，期望優勝選手不但能爭取參與大賽的資格，日後亦在學業和事業有所成就、貢獻社會。今屆選拔賽共設30多個技能比賽項目，合共誕生101名優勝選手，將競逐明年前往法國里昂參與第47屆世界技能大賽的資格。

今屆選拔賽新增「烘焙」和「酒店款待」等項目，在後者的比賽，參賽者要模擬酒店前台日常工作，例如辦理入住手續、介紹景點行程等，優勝選手是IVE國際款待業管理（酒店、旅遊及康樂）高級文憑畢業生袁蔚瀠（圖右）。她表示就讀高級文憑期間，除了到香港主題樂園實習，亦曾赴泰國布吉的酒店實習兩個月，形容除可提升款待技巧，亦為她提供鍛煉英語對答和擴闊國際視野的機會。本報記者

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