羅啟豪鍾情潮州菜
2024-11-14 00:00
《中年好聲音2》季軍得主羅啟豪應邀出席第四屆「香港潮州節」新聞發布會,活動由香港潮屬社團總會主辦,將於本月20日起在會展一連五天舉行。啟豪在發布會上分享自己應邀為今次活動演唱,談到雖然祖籍並非潮州,但自認好為食的啟豪特別喜愛潮州菜,尤其鍾情潮州糖水綠豆爽,更會專程去有售綠豆爽的潮州菜館買外賣回家吃,潮式糖醋麵、滷水拼盤、潮州魚蛋和牛丸粉也是至愛美食。
啟豪笑言會跟屋企人爭吃滷水豆腐,坦言好珍惜所有地方的文化和語言,覺得潮州文化值得推廣、流傳落去,又笑言希望在活動現場品嘗到籌委會主席高永文醫生的泡茶手藝。
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