南下消費大軍小長假逼滿尖沙咀

內地「清明小長假」昨起一連3日展開，不少內地旅客訪港，市民拜山後亦多外出聚餐，令市面比早前復活節假期更熱鬧。《星島》記者昨日中午到旅遊旺區尖沙咀一帶採訪，見街道上逼滿遊客，不少餐廳應接不暇。有來自上海的遊客專程在早上9時許已到網紅餅店「Bakehouse」排隊買蛋撻，取籌後到下午1時多蛋撻才到手；熱門餐廳「紅茶冰室」門外大排長龍，不乏「一日遊」旅客特意前來。
前幾天適逢本港復活節假期，不少港人到內地或海外遊玩，不過隨大量人群回港，加上內地「清明小長假」開始，昨日的市道重新興旺，受本地或外地客歡迎的商場、食肆皆人頭湧湧、應接不暇。網紅餅店「Bakehouse」因招牌蛋撻在內地社交媒體「走紅」，來自上海的李先生即使知道要排隊，也特意在早上9時許前來。他告訴記者，店員稱需先付款，然後憑單據再於約下午1時許來拿取蛋撻。他又指香港物價與上海相比不算相差太多，形容「該花的也還是要花」。

「紅茶冰室」亦是另一網紅熱點，冰室職員指主要是做遊客生意，食客排隊時間較平時閒日多打工仔時更長。來自深圳的陳先生指在小紅書看到該店「很火」，於是「明知排隊也要來」，但坦言香港物價比深圳貴了不少。由東莞來港「一日遊」的陳小姐也稱是「衝着這個店來」，又與記者分享最近兌換率不錯，物價比想像中便宜。被問到有否打算光顧高價餐廳，她就表明不會，笑言「要體會地道特色風情」。
「一日遊」旅客：冰室很火

清明節是本港公眾假期，記者前往葵涌廣場，見到不少食肆須輪候等位。市民劉先生表示，有些小店「無端端執咗」實屬可惜，但有些店的確「抵死」，認為餐廳需要改善自身菜品質量、增強競爭力，才能挽留客人，強調港人北上並非生意欠佳的主因。

茶飲店負責人葉先生認為，港人北上消費影響生意須視乎地區，對葵涌廣場的影響不算太大；他認為餐廳不能「死古古」，要適當作調整，例如減少餐牌種類、人手等以節省成本，直言要有「性價比」才能令生意做得長久。甜品店負責人呂先生認為，店舖要自救需要推出更多優惠和作出改變，形容香港「很搞笑」，很多時是靠賣「gimmick嘢」吸引客人，相信只要肯靈活變通，都有機會突然間「做得起」。

香港旅遊業議會主席徐王美倫表示，昨日本港街頭較復活節假期時更熱鬧，一來是外遊港人「返咗嚟」，二來恰逢內地3日清明假期，大灣區城市市民選擇「近近哋嚟香港行吓」。被問到這些短途客會否在港過夜，她指現時香港的酒店價格較聖誕、新年時優惠，相信具吸引力。
葵廣食肆靠gimmick吸客

香港旅遊促進會總幹事崔定邦指，內地遊客在3日假期未必選擇參團作長途旅行，相信未來有5日的「五一假期」，以及6月中起學生放暑假，訪港旅行團數量將迎來顯著上升。