星島日報

全美六成中餐館停業 團體促政府救助

2020-04-24 00:00
  (星島日報報道)中小企辦公軟件服務商Womply的統計數據發現,全美有近六成中餐館因應疫情已經停業,紐約唐人街二百七十家中餐館之中,更只剩下四十家勉強維持,華埠團體期望政府出手,幫助業者渡過難關。連鎖中餐館P.F. Chang表示,公司在全美有超過二百間分店,三月中以來顧客自取和外賣業務「擴大了一倍」,但全美大部分同業都是獨立經營,缺乏企業連鎖的資本儲備,難以抵禦新冠病毒引起的風暴。雖然經營艱難,美國中餐飲業聯合會仍成功號召中餐業者,從上月底起,為疫情中的一線工作人員提供免費工作餐,目前已得到全美約一百家中餐廳響應。美中餐飲業聯合會主席胡曉軍更是由自己旗下的「老四川」餐廳(圖)帶頭,免費為一線人員送愛心餐。

  

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