全美六成中餐馆停业 团体促政府救助

(星岛日报报道)中小企办公软件服务商Womply的统计数据发现，全美有近六成中餐馆因应疫情已经停业，纽约唐人街二百七十家中餐馆之中，更只剩下四十家勉强维持，华埠团体期望政府出手，帮助业者渡过难关。连锁中餐馆P.F. Chang表示，公司在全美有超过二百间分店，三月中以来顾客自取和外卖业务「扩大了一倍」，但全美大部分同业都是独立经营，缺乏企业连锁的资本储备，难以抵御新冠病毒引起的风暴。虽然经营艰难，美国中餐饮业联合会仍成功号召中餐业者，从上月底起，为疫情中的一线工作人员提供免费工作餐，目前已得到全美约一百家中餐厅响应。美中餐饮业联合会主席胡晓军更是由自己旗下的「老四川」餐厅（图）带头，免费为一线人员送爱心餐。