夥星馬罐商研新產品 捷榮推港式鹹檸梳打
2019-05-09 00:00
首席營運官鄔錦安表示,積極為集團加入更多餐飲新元素,以港式鹹檸梳打為例,為該集團第一款咖啡或奶茶以外推出的飲品,以預先調好的包裝,以B2B的方式推出市場,以提升營運效率,推動餐飲發展。
被問到旗下產品會否加價,鄔錦安指出加價與否,要視附原材料價格和成本的壓力,但目前未有加價的壓力,會着重成本管理和貨品的穩定性。他指出,芝心牛肉漢堡為目前最暢銷的急凍預製類別食品。
該集團營運官金振邦表示,將會從線下拓展至線上的營運模式,推出「微信小程式」的線上平台,供客戶即時下單,有助提升營運效率和更有效地收集數據。
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