夥星马罐商研新产品 捷荣推港式咸柠梳打
2019-05-09 00:00
首席营运官邬锦安表示,积极为集团加入更多餐饮新元素,以港式咸柠梳打为例,为该集团第一款咖啡或奶茶以外推出的饮品,以预先调好的包装,以B2B的方式推出市场,以提升营运效率,推动餐饮发展。
被问到旗下产品会否加价,邬锦安指出加价与否,要视附原材料价格和成本的压力,但目前未有加价的压力,会着重成本管理和货品的稳定性。他指出,芝心牛肉汉堡为目前最畅销的急冻预制类别食品。
该集团营运官金振邦表示,将会从线下拓展至线上的营运模式,推出「微信小程式」的线上平台,供客户即时下单,有助提升营运效率和更有效地收集数据。
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