【傑出領袖得獎名單】香港美心集團主席兼董事總經理伍偉國

工商/金融

革新品牌 發展多元飲食王國

伍偉國為美心集團第三代傳人，今次獲頒獎項，他表示十分感謝創辦集團的爺爺伍舜德，以及叔公伍沾德的支持。伍偉國除了創立自家品牌，更成功革新原有業務，緊貼時代脈搏，引入多個國際品牌，包括星巴克；他更積極拓展內地及東南亞市場，現時集團在亞洲區有超過一千三百間分店，本地及海外員工超過三萬人。

他說，剛加入集團時被爺爺指派從基層做起，包括曾做苦力，運送四十多磅的雞髀，雖然十分辛苦，但他認為是一個寶貴經驗，學會與基層員工溝通。他認為管理飲食集團有三大重要元素，包括要不斷創新、做好品質監控，以及有良好價值，顧客才會回來光顧。對於公司未來長遠發展，他希望美心集團可以發展成為亞洲領先餐飲品牌。