男子患肝癌晚期 腫瘤13cm大 靠吃1食物癌細胞全消失 更降血糖血脂
2024-11-12 00:00 
吃甚麼有效逆轉肝癌？有醫生分享病例指，一名51歲男子患肝癌晚期，靠吃1食物後，癌細胞完全消失！醫生指出，這種食物更集6大好處，有助降血糖和降血脂！
肝癌晚期吃1食物 癌細胞全消失
胃腸肝膽科醫生錢政弘在其Facebook專頁分享病例指，該名51歲男子肝臟有8顆腫瘤，最大一顆有13cm大，確診為肝癌晚期，無法手。後來，他接受血管化學栓塞和免疫及標靶治療。今年6月覆診時，醫生發現他癌細胞全部消失，至今也無復發跡象。究竟原因是甚麼？
【同場加映】肝癌症狀及風險因素
錢醫生表示，該男子在治療過程中沒出現甚麼副作用，體力也恢復得很快，霞診時精神奕奕。該男子表示，抗癌期間常吃番薯葉。錢醫生指，最近的確有研究發現，番薯葉的一種成分有抗癌能力。
吃番薯葉可抗癌？集6大功效！
番薯葉到底有甚麼營養成分？錢政弘醫生指出，番薯葉營養價值及功效如下：
- 番薯葉含有維他命A 、B 、C、鉀、鎂、鐵、鋅、磷等不同營養成分，有助降血糖、降血脂，預防動脈硬化和心臟病。
- 番薯葉和葉柄含有較多膳食纖維，有助促進胃腸蠕動，預防便秘。但對於容易消化不良的人，建議不吃葉柄硬的部位。
- 番薯葉是酚類化合物的天然來源，有很強的抗氧化活性和作為抗氧化劑的潛在效用。葉子中的總酚類含量和總類黃酮含量比葉柄高達10倍以上，所以葉子的營養價值為十分高。
此外，錢醫生續指，有研究發現，番薯葉可分離出一種含有16個氨基酸的肽，稱為「甘藷抗癌肽」（Ipomoea batatas anti-cancer peptide），可增強植物細胞壁的木栓化。木栓化後的細胞壁能夠抗物理和化學侵蝕來增強植物的防禦能力，從而抵抗病原體和環境壓力。這個成分更被認為可以透過線粒體凋亡的途徑，誘導和促進胰臟癌細胞死亡，有抗癌的潛力，而至於能不能對抗肝癌則有待研究證明。
肝癌年殺近1500港人 小心9大症狀
據本港醫管局資料，肝癌是香港第3位致命癌症，僅次於肺癌及大腸癌。每年新症數目約有1800宗，死亡人數近1500人。肝癌新症個案中，有75%為男性，平均發病年齡為63至69歲。 由於肝臟具有自我修復功能，因此肝臟即使只剩下一小部分功能，但仍然可以正常運作，因此肝癌早期病徵並不明顯。
根據本港衞生署資料，肝癌是肝細胞異常生長所形成的癌病，可分為原發性肝癌（在肝臟開始）或繼發性肝癌（源自另一器官及擴散至肝臟）。
肝癌有何常見症狀？
肝癌早期一般沒有任何病徵，其後較常出現以下徵狀：
- 右上腹疼痛
- 發燒
- 皮膚及眼睛泛黃
- 腹部腫脹
- 小便呈茶色、大便呈淺灰色
- 食慾不振
- 噁心
- 體重下降
- 疲倦及虛弱
甚麼因素容易引發肝癌？
據本港醫管局資料，有8大高危因素會增加患肝癌風險：
- 乙肝病毒：慢性乙肝病毒攜帶者患肝癌的機會，比非乙肝病毒攜帶者大約高出100倍。
- 肝硬化：感染到乙型肝炎的人約在10年後才會出現慢性肝炎；大概再到21年後才會演變成肝硬化；肝硬化之後約29年才會變成肝癌。
- 丙型肝炎：慢性乙型和丙型肝炎攜帶病毒者患肝癌的機會大約比常人高150倍；因丙型肝炎而患肝癌者於西方國家較常見。
- 酗酒：濫用酒精的乙型肝炎帶病毒者患肝癌的機會比一般的帶病毒者高2倍。
- 非酒精性脂肪性肝病(NAFLD) 及非酒精性脂肪肝(NASH)：肥胖、糖尿病，及其他代謝紊亂疾病均會使到肝臟損害，從而導致肝硬化及肝癌。
- 進食有毒素的食物：花生及穀類果實中所發現的黃曲霉毒，在動物實驗中已被証實可導致肝癌。
- 長期受到某些環境、污染物侵害 ( 如吸入製膠廠膠廠使用到的聚氯乙烯 )
- 膽管炎或先天性膽總管囊腫，可引致膽管細胞癌。
延伸閱讀：16種致癌食物VS防癌食物！花生也致癌？番茄可防癌？推介8大超強防癌食物
資料來源：胃腸肝膽科醫生 錢政弘（獲授權轉載）、醫管局、衞生署
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