中秋月餅卡路里|25款月餅大比拼 吃1個=4碗飯?雙黃白蓮蓉不是最肥?

2024-09-10 00:00

中秋月餅卡路里|25款月餅大比拼 這款吃1個=4碗飯?雙黃白蓮蓉不是最肥?
中秋月餅卡路里|25款月餅大比拼 這款吃1個=4碗飯?雙黃白蓮蓉不是最肥?

中秋節/月餅卡路里/熱量|中秋佳節,不少人也會吃月餅應節。如何過節不增磅?傳統雙黃白蓮蓉月餅未必是「最肥」?奶黃、五仁、蛋黃、豆沙,哪些餡料較低卡?本港有註冊營養師整理了市面25款月餅的熱量資訊,包括美心、榮華、奇華、聖安娜等品牌,並教4個選擇月餅的貼士,大家不妨參考一下。

25款月餅卡路里大比拼 雙黃白蓮蓉不是最肥?

註冊營養師潘卓琳(啊家)在其facebook專頁發文,列出25款月餅的熱量,當中包括5款雙黃白蓮蓉月餅、6款奶黃月餅、5款豆沙月餅、5款五仁月餅以及4款其他種類月餅。她表示,月餅高脂、高糖、高熱量,但淺嚐一下還是可以的。

雙黃白蓮蓉月餅、奶黃月餅卡路里⬇⬇⬇

中秋月餅卡路里大比拼
中秋月餅卡路里大比拼
中秋月餅卡路里|5款雙黃白蓮蓉月餅熱量
中秋月餅卡路里|5款雙黃白蓮蓉月餅熱量
中秋月餅卡路里|美心雙黃白蓮蓉月餅(185g/個)760kcal
中秋月餅卡路里|美心雙黃白蓮蓉月餅(185g/個)760kcal
中秋月餅卡路里|奇華雙黃白蓮蓉月餅(185g/個)740kcal
中秋月餅卡路里|奇華雙黃白蓮蓉月餅(185g/個)740kcal
中秋月餅卡路里|榮華雙黃白蓮蓉月餅(184g/個)742kcal
中秋月餅卡路里|榮華雙黃白蓮蓉月餅(184g/個)742kcal
中秋月餅卡路里|大同老餅家雙黃白蓮蓉月餅(180g/個)792kcal
中秋月餅卡路里|大同老餅家雙黃白蓮蓉月餅(180g/個)792kcal
中秋月餅卡路里|聖安娜雙黃白蓮蓉月餅(180g/個)761kcal
中秋月餅卡路里|聖安娜雙黃白蓮蓉月餅(180g/個)761kcal
中秋月餅卡路里|6款奶黃月餅熱量
中秋月餅卡路里|6款奶黃月餅熱量
中秋月餅卡路里|美心流心奶黃月餅(45g/個)172kcal
中秋月餅卡路里|美心流心奶黃月餅(45g/個)172kcal
中秋月餅卡路里|奇華迷你蛋黃奶黃月餅(45g/個)192kcal
中秋月餅卡路里|奇華迷你蛋黃奶黃月餅(45g/個)192kcal
中秋月餅卡路里|東海堂流心奶黃月餅(50g/個)192kcal
中秋月餅卡路里|東海堂流心奶黃月餅(50g/個)192kcal
中秋月餅卡路里|美心流心黑松露奶黃月餅(45g/個)160kcal
中秋月餅卡路里|美心流心黑松露奶黃月餅(45g/個)160kcal
中秋月餅卡路里|榮華流沙奶黃月餅(45g/個)170kcal
中秋月餅卡路里|榮華流沙奶黃月餅(45g/個)170kcal
中秋月餅卡路里|奇華 x NOC 咖啡奶黃月餅(45g/個)162kcal
中秋月餅卡路里|奇華 x NOC 咖啡奶黃月餅(45g/個)162kcal

 

 

中秋月餅|5款雙黃白蓮蓉月餅熱量

雙黃白蓮蓉月餅「大大個」,絕對是熱量王者,每一個月餅一般都超過700kcal。

  • 奇華雙黃白蓮蓉月餅(185g/個)740kcal
  • 榮華雙黃白蓮蓉月餅(184g/個)742kcal
  • 美心雙黃白蓮蓉月餅(185g/個)760kcal
  • 聖安娜雙黃白蓮蓉月餅(180g/個)761kcal
  • 大同老餅家雙黃白蓮蓉月餅(180g/個)792kcal
    (註:熱量以每個計算)

中秋月餅|6款奶黃月餅熱量

綜合資料可見,奶黃月餅熱量相對較低,而且每一個月餅的份量亦較少,與朋友及家人分享起來負擔就更加少。

  • 美心流心黑松露奶黃月餅(45g/個)160kcal
  • 奇華 x NOC 咖啡奶黃月餅(45g/個)162kcal
  • 榮華流沙奶黃月餅(45g/個)170kcal 
  • 美心流心奶黃月餅(45g/個)172kcal
  • 東海堂流心奶黃月餅(50g/個)192kcal
  • 奇華迷你蛋黃奶黃月餅(45g/個)192kcal
    (註:熱量以每個計算)

 

豆沙月餅、五仁月餅、其他月餅卡路里⬇⬇⬇

中秋月餅卡路里大比拼
中秋月餅卡路里大比拼
中秋月餅卡路里|5款豆沙月餅熱量
中秋月餅卡路里|5款豆沙月餅熱量
中秋月餅卡路里| 美心陳皮豆沙月餅(70g/個)260kcal
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中秋月餅卡路里|奇華雙黃豆沙月餅(185g/個)716kcal
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中秋月餅卡路里|東海堂十勝紅豆蛋黃月餅(70g/個)268kcal
中秋月餅卡路里|東海堂十勝紅豆蛋黃月餅(70g/個)268kcal
中秋月餅卡路里|榮華雙黃紅豆月餅(184kcal/個)718kcal
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中秋月餅卡路里|榮華黑糖麻糬紅豆月餅(45g/個)174kcal
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中秋月餅卡路里|5款五仁月餅
中秋月餅卡路里|5款五仁月餅
中秋月餅卡路里|美心金腿五仁月餅(85g/個)356kcal
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中秋月餅卡路里|奇華迷你金華火腿五仁月餅(60g/個)270kcal
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中秋月餅卡路里|榮華五仁月餅(184g/個)724kcal
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中秋月餅卡路里|大同老餅家五仁金腿月餅(180g/個)837kcal
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中秋月餅卡路里|奇華黑松露金華火腿五仁月餅(60g/個)216kcal
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中秋月餅卡路里|4款其他月餅熱量
中秋月餅卡路里|4款其他月餅熱量
中秋月餅卡路里|美心榴槤軟心月餅(45g/個)130kcal
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中秋月餅卡路里|東海堂流心芝士月餅(45g/個)162kcal
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中秋月餅卡路里|美心流心四式月餅(奶黃、椰子、芝士、焦糖咖啡口味)(45g/個)162-172kcal
中秋月餅卡路里|美心流心四式月餅(奶黃、椰子、芝士、焦糖咖啡口味)(45g/個)162-172kcal
中秋月餅卡路里|榮華竹炭黑芝麻蛋黃蓉月餅(45g/個)186kcal
中秋月餅卡路里|榮華竹炭黑芝麻蛋黃蓉月餅(45g/個)186kcal

 

 

中秋月餅|5款豆沙月餅熱量 

豆沙月餅方面,「美心 陳皮豆沙月餅」、「東海堂 十勝紅豆蛋黃月餅」、「榮華 黑糖麻糬紅豆月餅」的熱量也相對較低,分別是(70g/個)260kcal、(70g/個)268kcal和(45g/個)174kcal。由此可見,不含蛋黃的月餅,熱量也相對較低。

  • 榮華黑糖麻糬紅豆月餅(45g/個)174kcal
  • 美心陳皮豆沙月餅(70g/個)260kcal 
  • 東海堂十勝紅豆蛋黃月餅(70g/個)268kcal
  • 榮華雙黃紅豆月餅(184kcal/個)718kcal
  • 奇華雙黃豆沙月餅(185g/個)716kcal
    (熱量以每個計算)

中秋月餅|5款五仁月餅熱量

至於五仁月餅,「大同老餅家 五仁金腿月餅」是25款月餅中熱量最高的月餅,熱量高達(180g/個)837kcal,近乎4碗白飯的熱量(一碗白飯約為220kcal)。另外,一個「榮華 五仁月餅」(184g/個)亦高達724kcal,可見五仁月餅的熱量不可少覷。

  • 奇華黑松露金華火腿五仁月餅(60g/個)216kcal
  • 奇華迷你金華火腿五仁月餅(60g/個)270kcal
  • 美心金腿五仁月餅(85g/個)356kcal
  • 榮華五仁月餅(184g/個)724kcal
  • 大同老餅家五仁金腿月餅(180g/個)837kcal
    (註:熱量以每個計算)

中秋月餅|其他4款月餅熱量

至於一些較特別的口味,例如榴槤、芝士、焦糖咖啡、椰子、竹炭黑芝麻蛋黃蓉這些口味,以每個月餅計,熱量介乎130kcal至186kcal;較低卡的是「美心榴槤軟心月餅」,較高卡的則是「榮華竹炭黑芝麻蛋黃蓉月餅」。

  • 美心榴槤軟心月餅(45g/個)130kcal
  • 東海堂流心芝士月餅(45g/個)162kcal
  • 美心流心四式月餅(奶黃、椰子、芝士、焦糖咖啡口味)(45g/個)162-172kcal
  • 榮華竹炭黑芝麻蛋黃蓉月餅(45g/個)186kcal
    (註:熱量以每個計算)

吃1/8個月餅要慢跑17分鐘?

註冊營養師潘卓琳指,中秋節和家人朋友分享月餅,感受一下節日氣氛是可以的,少食多滋味。究竟吃完一個月餅,要跑很久才可消耗所攝取的熱量?

吃1/8個月餅,到底要慢跑多少分鐘才可消耗掉?註冊營養師潘卓琳提供以下數據,減肥人士可作參考:

  • 雙黃黃蓮蓉月餅 100kcal:要慢跑17分鐘
  • 雙黃白蓮蓉月餅 95kcal:要慢跑16分鐘
  • 金腿五仁月餅 89kcal :要慢跑15分鐘
  • 流心奶黃月餅 86kcal :要慢跑14分鐘
  • 流心焦糖咖啡月餅 82kcal :要14分鐘
  • 流心芝士月餅 81kcal :要13分鐘
  • 流心朱古力月餅 77kcal :要13分鐘
  • 流心紅豆月餅 73kcal:要12分鐘

(註:每22至23克食物計算=1/8個傳統月餅 或 1/2個迷你月餅。運動所消耗的卡路里以一位170cm高、重60kg、35歲人士計算。)

吃雙黃蓮蓉月餅要注意甚麼?

雙黃蓮蓉月餅以大量油和糖製成,是眾所周知的「邪惡食物」,註冊營養師潘卓琳列出5個進食雙黃蓮蓉月餅必須留意的事項:

  1. 一個雙黃蓮蓉月餅提供890kcal:以一個2000卡路里的膳食而言,已經佔一天攝取量的45%,超過一個正餐應該攝取的熱量
  2. 熱量等於3.5碗白飯:1/4個已經等於吃了差不多一碗白飯
  3. 大約含11茶匙砂糖:糖分含量高,一個雙黃蓮蓉月餅的糖含量高達55克,糖尿病人士需要特別留意攝取量
  4. 大約含11茶匙油:除了蛋黃含豐富油脂以外,製作蓮蓉和餅皮都會添加大量油脂
  5. 飽和脂肪、反式脂肪危機:攝取過量飽和脂肪和反式脂肪有損心血管健康,增加血液壞膽固醇的水平,增加患上心血管疾病的風險

選擇月餅4大貼士 低糖月餅更高脂?

雖然月餅的熱量高,但潘卓琳指中秋佳節期間淺嘗一下月餅不用太擔心。她為大家提供幾個選擇月餅的貼士,令大家可以淺嘗月餅之餘,不會太影響體重。

  1. 選擇份量較少的月餅:比較容易控制熱量攝取,例如奶黃月餅通常份量較少,一個月餅大約45克。吃半個 一般就可以控制熱量攝取在70至80kcal以內。
  2. 雙黃比四黃低卡:通常越多蛋黃的月餅,熱量就越高。
  3. 五仁月餅跟雙黃月餅在熱量上不是很大分別
  4. 低糖月餅的脂肪含量可能比傳統月餅的更高。

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1/3罐金寶海鮮蘑菇湯=0.5份五穀類+0.5份脂肪
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較低脂雜菜湯
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資料來源:註冊營養師潘卓琳(獲授權轉載)

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