THE SOUTHSIDE｜黃竹坑新商場開幕直擊！逾35間餐廳進駐+戲院/大型超市 米芝蓮拉麵店/NOC/UNIQLO落實進場 餐飲商戶名單搶先預覽
2024-06-21 00:00 
THE SOUTHSIDE｜黃竹坑全新商場THE SOUTHSIDE於今日（6月21日）正式試業，《星島頭條》記者為大家直擊商場開幕實況！由現場所見，THE SOUTHSIDE首日開幕已經人山人海，相當熱鬧，而且商場將有逾35間餐廳進駐，包括必比登越南牛肉粉長龍店Brass Spoon、日本米芝蓮拉麵店金色不如帰、本地咖啡店NOC、日本人氣茶室nana’s green tea等，而且英皇戲院、大型超市city'super、UNIQLO落實進場，相信黃竹坑可告別「美食沙漠」之稱，更是港島南街坊及打工仔一大福音！
（6月21日下午6時30分影片更新）
THE SOUTHSIDE｜黃竹坑新商場開幕直擊！
黃竹坑新商場THE SOUTHSIDE位於黃竹坑港鐵站上蓋，於新增的C出口一出站直達十分方便，商場佔地超過51萬平方呎，有5層商鋪樓層，可引入約130間商戶，以餐飲、娛樂消閒、零售為主，有逾35間餐廳進駐，另有戲院及大型超市落實進場，必定成為全新美食集中地！
THE SOUTHSIDE逾35間餐廳名單
THE SOUTHSIDE餐廳名單！有不少人氣餐廳進駐THE SOUTHSIDE，由6月21日起開始陸續營業，當中包括有必比登越南牛肉粉長龍店Brass Spoon、日本米芝蓮拉麵店金色不如帰、本地咖啡店NOC、日本人氣茶室nana’s green tea等，各位吃貨不可錯過！
THE SOUTHSIDE餐廳1.N+Burger
漢堡店N+Burger於澳洲擁有自家飼養牧場，直接供應100%純種黑安格斯肉，搭配鬆軟的自製酸種麵包，必試招牌安格斯牛肉漢堡，最近亦推出季節性限定美食，包括日式芥末漢堡及特級松露牛前腩漢堡，漢堡鮮嫩多汁。適逢開幕，N+Burger推出限定優惠，即日起至7月31日，晚市時段購買任何食品即可免費獲贈咖啡。
N+ Burger
- 地址：The Southside LG01號舖
THE SOUTHSIDE泰式餐廳2.Bamboo Thai 新派泰菜
精緻泰式餐廳Bamboo Thai主打新派泰菜，美食選擇豐富多樣，包羅開胃前菜、沙律、湯品、主菜、海鮮、咖哩、主食及甜點等，必食推介泰式蛋咖哩炒皇帝大虎蝦、火山排骨、泰式辣椒膏炒蜆、泰式珍寶蟹肉奄列等。
店內以泰國叢林為靈感設計，採用天然木材貫穿內外，更邀請到本地人氣日籍藝術家TAXA為主用餐區創作大型壁畫裝飾，散發滿滿的熱帶風情！
Bamboo Thai 新派泰菜
- 地址：THE SOUTHSIDE 2樓204號舖
- 營業時間：（星期一至五）中午12時至晚上10時；（星期六及日）上午11時30分至晚上10時。
黃竹坑新商場餐飲品牌3.Meet Met Met
全新西式餐廳Meet Met Met裝潢以簡約水泥風及木系，主打西式輕食，包括港版夏威夷Poke Bowl、香煎日本帶子龍蝦汁意大利飯（椰菜花飯）、無肉版all day breakfast，甜品及特色飲品有焦糖芝士牛角酥窩夫配雪糕、凍抹茶虎堅果燕麥拿鐵、宇治抹茶虎堅果燕麥奶等。
Meet Met Met
- 地址：THE SOUTHSIDE LG31-32
THE SOUTHSIDE歐陸菜4.Chef’s Cuts
歐陸菜餐廳Chef’s Cuts第4分店進駐THE SOUTHSIDE，佔地逾3,000平方呎，供應海鮮、沙律、前菜、西班牙薄餅麵包、肉食、意大利麵、燴飯及甜點等高質西菜，牛脂熟成黑安格斯肉眼扒、煙燻火腿羊奶芝士西班牙薄餅、雜錦海鮮拼盤、北海道帶子海膽醬墨汁義大利麵。新店限定推出「牛脂熟成黑安格斯肉眼扒」，食肉獸必食！
Chef’s Cuts黃竹坑店
- 地址：THE SOUTHSIDE 2樓229-230號舖
- 營業時間：中午12時至晚上10時
黃竹坑新商場餐飲5.Brass Spoon 必比登越南牛肉粉長龍店
越南牛肉粉餐廳Brass Spoon連續多年獲米芝蓮必比登推薦，於港島設有多間分店，以其新鮮的食材及傳統的烹飪方法而聞名，必試招牌越南牛肉粉，其湯底用100斤牛筒骨去熬製，還加入美國牛腱、牛腩等，每日現熬至少12小時。
Brass Spoon
- 地址：THE SOUTHSIDE L3 304
THE SOUTHSIDE美食6.金色不如帰 米芝蓮一星拉麵店
日本東京過江龍拉麵店「金色不如帰」，曾連續5年獲得東京米芝蓮一星，主打混合大蜆、豚骨、魚介等矜貴食材熬製而成的黃金湯頭，帶著強烈鮮味，而麵條選用了日本北海道上乘的特製麵粉，散發濃濃小麥香味，入口煙韌。
金色不如帰
- 地址：THE SOUTHSIDE LG19
THE SOUTHSIDE美食7.nana’s green tea
日本人氣茶室nana’s green tea將於THE SOUTHSIDE開設第2分店，佔地1,400平方呎，以茶入饌，推出茶飲、甜點、烏冬、丼飯、飯食及沙律等美食。除了有招牌抹茶軟雪糕、抹茶牛奶白玉紅豆、焙茶牛奶黑蜜果凍外，新店亦推出限定櫻桃紅茶果凍。
nana’s green tea
- 地址：THE SOUTHSIDE 2樓206-207號舖
- 營業時間：每日中午12時至晚上9時30分
黃竹坑新商場台灣菜8.段純貞
台灣過江龍牛肉麵店段純貞以招牌經典原汁紅燒牛肉聞名，採新鮮肥牛炸出自製純天然油脂，牛油加入香蔥、薑、蒜、豆瓣與四川廿三種中藥材，慢火拌炒8-9小時後加入牛骨高湯中熬煮，搭配上各種手工調配的香料、醬料，因此十分入味！即日起至7月4日惠顧堂食即送指定小食。
段純貞
- 地址：THE SOUTHSIDE 2樓205號舖
- 營業時間：每日中午12時至晚上9時30分
黃竹坑新商場cafe 9.NOC Coffee Co.（NOC）本地精品咖啡品牌
本地精品咖啡品牌NOC Coffee Co.（NOC）曾被《Big7 Travel 》評選為「全球五十最佳咖啡店之一」，THE SOUTHSIDE分店將特設限定餐單，推出4款軟雪糕，日本 3.5 牛奶（原味）、士多啤梨（期間限定味）、混合口味（牛奶及士多啤梨）與牛奶雪糕配濃縮咖啡（Affogato），將成為首間售賣雪糕的NOC分店，；主食餐單亦增添限定菜式「香煎三文魚手工扁帶麵」，既低脂又開胃。
此外，由6月21至27日，單次消費每滿$200可享一次扭蛋機會，並有機會帶走精品即溶咖啡、OATSIDE 燕麥奶隨行裝或 NOC x Kinto 隨行杯 300ml。
NOC Coffee Co.（NOC）
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地址：香港黃竹坑香葉道 11 號 THE SOUTHSIDE LG 樓 LG02 號舖
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電話： 3615 0969
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營業時間：星期一至日上午 8 時至晚上 9 時
黃竹坑新商場cafe 10.stain+ 本地咖啡店
本地咖啡店stain+於THE SOUTHSIDE設全新概念店，佔地1,100呎，裝橫貫徹品牌型格工業風，以水泥、黑、金屬銅色為主調，環境簡約悠閒，主打每日本地新鮮烘焙優質咖啡豆，最適合各位咖啡控。
stain+
- 地址：THE SOUTHSIDE 141
THE SOUTHSIDE美食11.蘇哥清湯腩
由曾四度入選米芝蓮美食指南的總廚蘇漢文所開設的「蘇哥清湯腩」亦會進駐THE SOUTHSIDE。
THE SOUTHSIDE手搖店12.茶咖
THE SOUTHSIDE都有手搖飲品選擇！台式飲料店「茶咖」都會於THE SOUTHSIDE開店。
THE SOUTHSIDE｜英皇戲院／大型超市city'super／UNIQLO落實進場
英皇院線旗下第10間戲院「英皇戲院Plus+（黃竹坑THE SOUTHSIDE）」亦會同步進駐THE SOUTHSIDE，更推出開業優惠，即看記者率先直擊THE SOUTHSIDE英皇戲院：THE SOUTHSIDE英皇戲院6.21開幕！直擊現場環境＋限定美食 開幕優惠送免費戲飛
city'super全新的city'super neighbourhood社區店，將於6月21日在黃竹坑港鐵站上蓋的全新地標THE SOUTHSIDE商場開業，可算是南區第一間大型超市。點擊看city'super THE SOUTHSIDE開社區超市！南區街坊福音！city'super進駐黃竹坑開社區超市 新推住家飯餸菜包 3餸1湯$138起！
日本品牌UNIQLO亦首度登陸港島南，進駐商場開店，為慶祝 THE SOUTHSIDE 店開幕，於6月21日至27日在該店內購物滿$350，即可以$1換購印有 UNIQLO 標誌的防水收納袋一個。
另外商場設有約14,000平方呎的公共休憩空間、超過3,000平方呎的表演場地，至於停車場可供應約220個車位，並配備電動車充電設施。
THE SOUTHSIDE
- 地址：黃竹坑香葉道11號
- 交通：黃竹坑港鐵站C出口
- 開幕日期：2024年6月21日
- 官方網站
延伸閱讀：THE SOUTHSIDE英皇戲院6.21開幕！直擊現場環境＋限定美食 開幕優惠送免費戲飛
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