2024端午節|15款人氣端午糭 3大類矜貴/養生/甜糭 附早鳥優惠/新口味
2024-05-24 00:00
端午節(6月10日)將至,是時候準備選購端午糭,今日為大家精選3類糭子,分別主打矜貴食材、養生鮮味及香甜口味,各款糭子均由大廚用心配搭材料及烹調,各具特色風味。
即睇3大類15款人氣端午糭
![15款人氣端午糭](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a3e36eadf4839a1cbc5674d83562385c/2024-05/1_8_71.jpg)
![貴氣糭子送禮首選](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f051048e54a267c464123596f3e1fc84/2024-05/2_9_11.jpg)
![「玉」原隻鮑魚瑤柱糭](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a2d3bce895ea0286cb5c3f3458be030d/2024-05/3_2_12.jpg)
![5月26日或之前預訂端午精品糭子,可享八五折早鳥優惠。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/dda17834ff4634dacd6f744a87545d43/2024-05/4_9_7.jpg)
![金裝佛跳牆鮑魚糭](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6bf788fa82c679052c695436cd02f59d/2024-05/5_2_10.jpg)
![即日至6月3日訂購可享優惠價。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/eba4b14b311bc4dfa59ceb0e65d96869/2024-05/6_0_11.jpg)
![海膽花膠糭](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/b189446bcdf3bb344377b544af5d6aad/2024-05/7_11_3.jpg)
![鮮甜豐腴的海膽與軟滑的厚肉大花膠很匹配,讓味覺享受雙重的鮮味。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/48cefd9b05269187fb2820a7791adc08/2024-05/a8_5.jpg)
![松露黑毛豬糭](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/73c0613117afc560694d66b650ea2568/2024-05/a9_4.jpg)
![傳統鮮肉糭的升級版,以黑松露伴黑毛豬、瑤柱及鹹蛋黃等,是送禮之選。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/a0bb5de5940f15a76a2aa929928ec489/2024-05/a10_2.jpg)
![韓式人參雞糭](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2467e117cc059af188e8f668c367ad12/2024-05/a11.jpg)
![原條韓國人參配嫩滑的雞肉、清甜的紅棗和栗子,重新演繹韓式美饌。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/dc23514b6d50d7db6b6008f87fe23a67/2024-05/a12_0.jpg)
![帶子雙鮮糭](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7bb5ce153480b686ef66481990ecc191/2024-05/a13.jpg)
![肉厚的原粒帶子與土魷的味道很夾,加上煙韌香軟的糯米,口感層次分明。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/0cbae730bb7048917ae359f176d8e511/2024-05/a14.jpg)
![鮮味養生糭 健康富口感](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/04319648ee04c205b70d44d202337de5/2024-05/a15.jpg)
![藜麥素糭](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/087b5c484475e473cc05fc118cf70f4f/2024-05/a16.jpg)
![5月26日或之前預訂端午精品糭子,可享八五折早鳥優惠。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2f17423781ec9d70fbb8af228148af74/2024-05/a17.jpg)
![菇菌栗子蛋黃糭](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f85c590f8ccdea872bcef9569af421fd/2024-05/a18.jpg)
![板栗配搭菇菌不但含大量白質又低脂,另有適量蛋黃鹹提升香味,健康又美味。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f23fef94edb68c984181198ee4574ae6/2024-05/a19.jpg)
![養生五穀豚肉糭](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/4742a26ad961d4fff02047060c6d4ebf/2024-05/a20.jpg)
![即日至 6月7日期間,凡購買任何端午糭禮券/e券 6 張,送端午糭禮券/e券@1 張。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/cc55120e3b3e3fec79fee9b4824e7fa3/2024-05/a21.jpg)
![富豪至尊八寶糭](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/1c733cdfe42eb8b75112d4b352afbf02/2024-05/a22.jpg)
![於5月26日或之前預購各款糭及禮盒,可享低至75折早鳥優惠。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/31bad016c9575abff54aa30efc7ba08c/2024-05/a23.jpg)
![滋味甜糭 傳統+創新](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/75cc1789fd719ed4fba2c60f8dfb2269/2024-05/a24.jpg)
![遠年陳皮豆沙蓮子紫米糭](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/e67073c7a2d679b2ae98d1e78fe44c2c/2024-05/a25.jpg)
![紫米混進白糯米令口感更軟糯,餡料是蓮子、紅豆及遠年陳皮,香甜不膩。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8f0d4763757eb8747d3d55c669a50ae7/2024-05/a26.jpg)
![香宮台灣冰晶甜糭禮盒](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/5d81268619846ded29ea6b1b11c9d1a2/2024-05/a27.jpg)
![冰晶甜糭有花生、豆沙與香橙熱情果3種口味,吃起來涼浸浸。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ecb177a23044b7aba9b9a4f10d9b0981/2024-05/a28.jpg)
![三色玲瓏榴槤咖央醬糯米糭](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ead7a1a8609588404a2e5b245f54a6ec/2024-05/a29.jpg)
![即日至5月26日可享早鳥優惠。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/285d8659c9e642ef98b34bd449701bc4/2024-05/a30.jpg)
![台北遠東香格里拉紫米奶黃流沙糭](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/f55f54a08b699708a63137badc97541a/2024-05/a31.jpg)
![傳承台北遠東香格里拉的秘方,紫米與糯米完美比例,奶黃餡濃郁幼滑,香甜可口。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/0ed860e72c99be100986d3d44ac937e2/2024-05/a32.jpg)
![紫薯紫米粽](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/b4021695aa0ebc973f0eb46f1d26b1c0/2024-05/a33.jpg)
![香甜軟糯的紫米加入極具人氣的紫薯,香甜味美又具嚼勁。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/5e952703f0c8b2026d56189e97b56aeb/2024-05/a34.jpg)
貴氣糭子送禮首選 鮑魚/花膠/瑤柱/黑松露/人參/海膽
不少大廚以菜式作為應節糭子的靈感,帝港酒店集團Royal Delights(R+)便取材名菜佛跳牆,推出金裝佛跳牆鮑魚糭,選用海參、鮑魚、原粒瑤柱脯及金華火腿等矜貴食材,把原盅佛跳牆化身成名貴的端午糭。香港富麗敦海洋公園酒店「玉」中菜廳總廚賴正成師傅,在傳統的裹蒸糭釀入原隻四頭南非鮑魚及日本極尚瑤柱,是豪華版的應節糭子。
翠園廚師團隊設計的新口味海膽花膠糭,嚴選時令海膽加厚肉大花膠入饌,創意配搭帶來新體驗。每年都會供應新口味糭的奇華餅家,今年炮製了韓式人參雞糭。原條韓國人參配嫩滑雞肉、清甜紅棗和栗子,吃起來回甘又暖胃。唐宮小聚就把矜貴的黑松露配搭黑毛豬肉、瑤柱、鹹蛋黃、綠豆及糯米,以純工手包製松露黑毛豬糭,味道香濃富層次。
鮮味養生糭 健康富口感 素糭/藜麥/五穀/菇菌/八寶糭
近年流行健康糭,「玉」中菜廳另有健康之選的藜麥素食糭。藜麥被譽為超級食物,且含大量蛋白質及纖維,加入綠豆、紅米、麥米、眉豆、花生等造成藜麥素糭,口感和營養都豐富。唐宮小聚的菌菇栗子蛋黃糭,把香甜的板栗配以多種菇菌及鹹蛋黃,代替傳統的肥豬肉,富有嚼勁並層次分明。翠園今年推出新口味的帶子雙鮮糭,選用肥美的原粒帶子及土魷伴煙韌的糯米,滋味鮮美。喜歡健康口味,鴻福堂及富豪香港酒店分別將燕麥、紅豆及藜麥等健康榖物造成養生五穀豚肉糭及富豪至尊八寶糭,啖啖都含豐富膳食纖維。
滋味甜糭 傳統+創新 中式陳皮豆沙糭/台灣冰晶糭/馬拉斑蘭椰漿榴槤糭
甜糭亦有好選擇,香港康得思酒店星級粵菜食府明閣的遠年陳皮豆沙蓮子紫米糭,由點心部主管謝新福師傅操刀,他精選紫米與白糯米配紅豆及遠年陳皮,香味四溢。若不愛吃傳統甜糭,可一試九龍香格里拉酒店星級中菜廳香宮推出的台灣冰晶甜糭禮盒,包括花生、豆沙及香橙熱情果口味,吃起來口感清爽;香宮的台北遠東香格里拉紫米奶黃流沙糭亦值得一試,清香紫米配奶黃流沙餡,味道香濃馥郁。唯港薈行政總廚何偉誠師傅就以馬拉食材包糭,結合斑蘭、黃薑、蝶豆花、泰國頂級糯米、椰漿及頂級榴槤果肉,炮製成三色玲瓏榴槤咖央醬糯米糭,味道充滿驚喜。
15款人氣端午糭售賣點
1.「玉」原隻鮑魚瑤柱糭
香港富麗敦海洋公園酒店「玉」中菜廳
查詢:2166 7406 網址:按此
2. 金裝佛跳牆鮑魚糭
Royal Delights(R+) 查詢:2622 6256 網址:按此
3.海膽花膠糭
翠園 查詢:2101 1128 網址:按此
4.松露黑毛豬糭
唐宮小聚 查詢:3568 9666 網址:按此
5.韓式人參雞糭
奇華餅家 查詢:2785 6066 網址:按此
6.帶子雙鮮糭
翠園
7.藜麥素糭
香港富麗敦海洋公園酒店「玉」中菜廳
查詢:2166 7406 網址:按此
8.菇菌栗子蛋黃糭
唐宮小聚 查詢:3568 9666 網址:按此
9.養生五穀豚肉糭
鴻福堂 查詢:2920 2206 網址:按此
10.富豪至尊八寶糭
富豪香港酒店 查詢:2837 1748 網址:按此
11.遠年陳皮豆沙蓮子紫米糭
明閣 查詢:3552 3301 網址:按此
12.香宮台灣冰晶甜糭禮盒
香宮 查詢:2733 8836 網址:按此
13.三色玲瓏榴槤咖央醬糯米糭
唯港薈 查詢:3400 1318 網址:按此
14.台北遠東香格里拉紫米奶黃流沙糭
香宮 查詢:2733 8836 網址:按此
15.紫薯紫米粽
帝苑餅店 查詢:2733 2900 網址:按此
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