走塑|自攜環保餐具 輕巧搶攻 貼心得奬設計只重75克|專家教精你
2024-05-01 00:00
4月22日實施走塑後,不少食肆推出「用者自付買餐具」措施,例如大快活的餐具需要用者以$1至$2購買。另有指即棄環保餐具設計欠妥善,這亦鼓勵了巿民自攜餐具,而有設計師新推出簡便易攜的環保餐具,是消費者的新選擇。
隨行輕盈餐具 易攜好用
管制即棄塑膠新法列生效後,禁止食肆提供及銷售發泡膠餐具、膠飲管、膠刀叉等膠製餐具。為此,本地初創企業Uphold Living特別研發出專利設計「Uphold隨行餐具」,設計輕巧,薄如卡片盒,且物料安全可完全回收再造,早前在香港貿易發展局舉辦香港時尚家品家紡展中展出,備受矚目。
Uphold Living聯合始創人及首席設計師唐宇行(Eric)表示,「可持續發展和淘汰一次性塑膠餐具,是全球發展趨勢,加上現時本港管制即棄塑膠新法列實施,大家都會想到自攜餐具,但坊間的餐具設計並不適合隨身帶備,以我所見,有的太大,有的太重,所以我們自行研發便攜餐具,將叉及匙羹設計簡化,輕巧如片片盒,迎合現代人環保需求。」
他指產品採用了食品安全級別的可回收物料製造,備有刀叉、匙羹,體積細小和輕身,經損耗後可分拆開塑料和金屬部分,妥善回收。Eric解說︰「叉和匙羹的手柄分別用鈦金屬和鋁製造,接合位採用食物安全級別的熱塑性聚氨酯,不含雙酚A,可耐熱至攝氏110度。」坊間不少即棄環保餐具設計欠妥善,例如紙匙會變軟、刀切不到食物,都令用者想到不如自攜餐具。Uphold隨行餐具榮獲香港智營設計大賞消閒及旅行用品銀奬,可隨意摺合且堅固好用,餐具可伸入高身食物器皿,切割食物也非常容易,最重要做到源頭減廢,是綠色生活者的日常用品。
稻殼纖維餐具 天然分解
致力生產廚具和餐具產品的Homelover Products Limited,與中國廈門非常稻生物科技合作,生產可完全生物降解的餐具和廚具品牌Husk's Ware,是環保餐具的不錯選擇,品牌採用稻殼纖維造成,可100%全降解,產品不含塑料、聚乳酸及三聚氰胺或其他化學毒素。負責人Jimmy指出,「我們發現稻殼的獨特性質,將其升級再造轉變為安全、天然且環保的材料,這生產過程不用焚燒稻殼,大大減低碳排放。而稻殼本身的纖維結構相當穩定,用作製造餐具,非常耐用。」品牌產品極多元化,當然亦有便攜餐具,適合隨身攜帶。
相關連結︰香港貿易發展局、husksware、Upholdliving
延伸閱讀︰走塑修例實施|發泡膠餐具/飲管/膠刀/膠叉/塑膠棉花棒/充氣打氣棒/雨傘膠袋 禁止銷售|環保行多步
![綠惜地球助理環境事務經理陳永傑(Steven)認為走塑只是支持環保的一小部分,巿民可以多做幾步。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/11dac34156a777ecc665bd1488393407/2024-03/AY240321TGA015.jpg)
![例如自備餐盒,也建議公司為員工提供借用餐盒服務,增加減廢動力。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/4e6a0e9509c8d3e74481bcae593dbc21/2024-03/AY240321TGA008.jpg)
![例如自備餐盒,也建議公司為員工提供借用餐盒服務,增加減廢動力。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/feb0a2b64cb7b8b89fc6bd59a5bd77fc/2024-03/AY240321TGA023.jpg)
![4月22日開始受管制的有膠飲管、膠攪拌棒、膠刀叉匙及膠碟,這些已經有常見替代品的外賣餐具,如木餐具。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8d7f1dc4e54a8188dcee75af604974bd/2024-03/t12.jpg)
![4月22日開始受管制的有膠飲管、膠攪拌棒、膠刀叉匙及膠碟,這些已經有常見替代品的外賣餐具,如可循環再用飲管。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/3548419a0c32d7c761ded2682b896a92/2024-03/TB2gMyogYGYBuNjy0FoXXciBFXa__848425284.jpg)
![盛裝食物專用的可循環再用食物袋,代替一般密實袋,也是Steven的一些建議。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/5ea335d131b539aed2141c70bdac533d/2024-03/AY240321TGA024.jpg)
![盛裝食物專用的可循環再用食物袋,代替一般密實袋,也是Steven的一些建議。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8f18ae93fd7deede169aa8b27b570a04/2024-03/AY240321TGA011.jpg)
![陳永傑(Steven)以前曾在奧地利作交流生,體會當地人重視環保,從而對環保事業更支持。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6b3a062aca7b7c76f64ae556d186ba49/2024-03/AY240321TGA012.jpg)
![以肥皂代替洗手液,便可少掉膠樽。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/6e2e626be75b97a463c2319d6ba1fa1b/2024-03/AY240321TGA014.jpg)
![Steven指其實一般傘套已有防水作用,鼓勵大家帶備傘套,不要讓室內地板濺濕。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/28dbf44f7e632e06e17ed1d26426ad99/2024-03/IMG_6679.jpg)
![雨傘膠袋造成大量塑膠垃圾,不少公司或商場已預備了雨傘除水器。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/fea9c2ae271c36074a14b6cceff66e00/2024-03/original.jpg)
![計劃不是禁售棉花棒而只是膠軸棉花棒,市面上售賣的棉花棒很多已經是紙、木或竹軸的,它們不受影響。](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2aa86012a1a4b607d269ece0020fed7b/2024-03/istockphoto-468368852-612x612.jpg)
《星島申訴王》已推出全新項目「區區有申訴」,並增設「我要讚佢」欄目,現誠邀市民投稿讚揚身邊好人好事,共建更有愛社區。立即「我要讚佢」︰ https://bit.ly/3uJ3yyF
想睇更多精彩內容,請立即瀏覽「區區有申訴」活動專頁,https://bit.ly/41hgS9E
《星島頭條》APP經已推出最新版本,請立即更新,瀏覽更精彩內容:https://bit.ly/3yLrgYZ
最新回應