柴灣90後魚檔老闆娘呻生意難做:捉到魚獲都賣唔出!街市人流不再檔口逐間執 5點無客焗收檔

2024-04-03 00:00

柴灣90後魚檔老闆娘呻生意難做:捉到魚獲都賣唔出!街市人流不再檔口逐間執 5點無客焗收檔
柴灣90後魚檔老闆娘呻生意難做:捉到魚獲都賣唔出!街市人流不再檔口逐間執 5點無客焗收檔

本港各行業生意陷入低迷,網上更出現「全港店舖結業關注組」,目前已突破21萬網民關注,加上有大批港人於復活節及清明節長假期選擇北上消費,本地經營環境成為近日網民關心的話題。一位90後魚檔老闆娘於小紅書表示街市生意難做,下午5時已無人幫襯準備收檔,街市早上買餸人流不再,就連大型魚檔都撐不住陸續結業,慨嘆「有苦自己知」。

柴灣街市90後魚檔老闆娘大呻生意難做

點擊睇柴灣街市魚檔生意:

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本港各行業生意陷入低迷,甚至出現「結業潮」
本港各行業生意陷入低迷,甚至出現「結業潮」
令到網上群組「全港店舖結業關注組」最近備受關注
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短時間內已獲21萬網民關注
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加上大批港人於復活節、清明節長假期北上消費
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香港各行業的經營環境成為港民關心的話題
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一位90後魚檔老闆娘於小紅書上分享街市生意近況(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
一位90後魚檔老闆娘於小紅書上分享街市生意近況(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
買餸時間沒有人幫襯,大呻生意難做(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
買餸時間沒有人幫襯,大呻生意難做(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
買餸時間沒有人幫襯,大呻生意難做(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
買餸時間沒有人幫襯,大呻生意難做(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
街市內的檔口都冷冷清清的(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
街市內的檔口都冷冷清清的(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
每天她的丈夫出海捕魚,魚獲不多,艱難維持(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
每天她的丈夫出海捕魚,魚獲不多,艱難維持(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
平時下午5時街市人流稀少,已無人幫襯準備收檔(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
平時下午5時街市人流稀少,已無人幫襯準備收檔(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
附近檔口亦有大量魚獲仍未賣出(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
附近檔口亦有大量魚獲仍未賣出(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
有些檔口選擇早點收檔(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
有些檔口選擇早點收檔(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
令她大嘆「一環接一環的差,真係有苦自己知」(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
令她大嘆「一環接一環的差,真係有苦自己知」(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
柴灣一帶街邊最大檔魚檔都結業(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
柴灣一帶街邊最大檔魚檔都結業(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
平日早上11時最熱鬧的時段亦不再熱鬧(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
平日早上11時最熱鬧的時段亦不再熱鬧(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
最大檔水果店平時較多人光顧,但現在人流亦變少(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
最大檔水果店平時較多人光顧,但現在人流亦變少(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
老闆娘慨嘆街市內菜檔都是冷清清的,每位檔主實在不容易,大家只能堅持下去(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)
老闆娘慨嘆街市內菜檔都是冷清清的,每位檔主實在不容易,大家只能堅持下去(小紅書@嫁給香港漁民佬yoyo)

近來本港各行各業生意低迷,甚至出現網上群組關注商戶「執笠」情況。除了餐廳貼出結業告示,原來連街市檔口亦出現經營困難。一位於柴灣漁灣街市經營魚檔的90後老闆娘,最近在小紅書分享街市實況。從影片可見,早上的街市外人潮不再,就連平常人頭湧湧的水果店亦門可羅雀,街邊規模較大的魚檔亦結業。街市內情況似乎更差,下午5時已無人光顧買餸,他們亦準備收檔,旁邊的檔口尚餘大量魚獲,亦有其他店家已經早早收工,令老闆娘大呻生意難做,他們只好艱難地維持下去。

網民無奈回應:連街市越來越冷清了

點擊睇網民回應街市魚檔慘況
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可能好多人放復活節返左鄉下拜山未返出黎
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主要可能係因為好多人去咗旅行,未返嚟香港,過多兩日就會正常返㗎啦,唔使擔心
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沒辦法,節日香港就是這樣,哪裡都一樣,加油
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真實情況真係有咁差?
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假期吧,好多人回老家拜山和出去旅遊了
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香港賺錢大陸花,香港經濟要轉型了
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都去深圳買菜去了嘛
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來看看蓮塘街市……擁擠,基本都是香港人
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買餸時間無人買?人去哪買了
買餸時間無人買?人去哪買了
是不是大家都喜歡去新的 乾淨的 明亮的地方去買呢
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好多人寧願買兩餸飯,加上都北上消費模式,又不是個個街市這個樣子,生意好的大把
好多人寧願買兩餸飯,加上都北上消費模式,又不是個個街市這個樣子,生意好的大把
經濟再差也要吃飯吧
經濟再差也要吃飯吧
係呀,依家全香港街市都好鬼正靜!生意難做
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都來大陸吃吃喝喝,不用買菜做飯
都來大陸吃吃喝喝,不用買菜做飯
放假,d師奶凑小朋友去曬旅行。梗是少人啦
放假,d師奶凑小朋友去曬旅行。梗是少人啦
這個街市也太舊了吧
這個街市也太舊了吧

有網民好奇真實情況是否真的如魚檔老闆娘形容般惡劣,引來本人親自回應,表示「我哋自己捉到魚獲都賣唔出」。部份網民認為由於長假期關係,不少港人外遊或是北上消費,導致出現冷清的場面,或只是一時情況,安慰老闆娘不用太過擔心,「我們這裏現在哪哪都是香港人,走幾步就看到一堆的感覺」、「香港賺錢大陸花,香港經濟要轉型了」、「都去深圳買菜去了嘛」。不少網民慨嘆近來香港各行各業都很難捱,鼓勵大家要加油撐下去。

延伸閱讀:荃灣驚現餐廳小店結業潮?福來上海麵/悠然堂/入口店零食店接連結業 街坊不捨:香港舊式味道越來越少

點擊睇荃灣區驚現結業潮
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經歷了疫情之後,各國及地區恢復通關
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可惜香港市道恢復未如預期
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去年不少老字號餐廳光榮結業
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今年農曆新年後結業潮依然不斷
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荃灣區多屹立數十載的老店亦撐不住
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引來街坊感嘆及不捨
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1.福來上海麵
1.福來上海麵
福來上海麵於荃灣香車街街市經營了近半世紀
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主打菜肉雲吞麵、炸豬扒麵、榨菜肉絲等
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最平$30可以食到,價格親民
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店主曾公告營業至1月,最後營業至2月28日
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屹立荃灣50載,福來上海麵亦是不少街坊的童年回憶,有人表示小時候僅賣$5碗
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可惜隨住店主結束營業,街坊亦未能再品嚐這種老味道了
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2.悠然堂
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荃灣大河道有一處獨有書香的街角,店面售賣不同文房四寶、胎毛筆製作等
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同時亦有圖章、印刷、裱畫業務等等,這就是悠然堂
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店主於70年代在荃灣開業,老闆盧榮基亦練得一手毛筆字
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每年農曆新年都會即席揮毫為街坊寫揮春,可惜今年已是最後一年為街坊服務
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盧師傅早於龍年新年前已於網上公告表示自己榮休,最後營業日為2月29日
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他認為開業近50年,是時候享受人生,不少街坊特地光顧與他告別
他認為開業近50年,是時候享受人生,不少街坊特地光顧與他告別
雖然告別荃灣店舖,不過大家說了再見仍有機會再見
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盧師傅將參與3月14日至17日於香港中央圖書館舉行的「春風滿蒼城2024」展覽
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大家屆時可到現場欣賞展覽及與盧師傅聚舊見面,交流字畫心得,談笑風生
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3.入口店零食
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小時候總會在不同社區見到大型零食的零售店,路德圍的入口店零食可謂該區的地標之一
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開業至今已超過30年,每逢聖誕、農曆新年時,店內都會裝飾一番
開業至今已超過30年,每逢聖誕、農曆新年時,店內都會裝飾一番
店家亦會提供「時令」糖果,包括新年的賀年食品、乾果,聖誕時亦會售賣不同的朱古力
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早前店家張貼告示,表示營業至3月30日便會光榮結業
早前店家張貼告示,表示營業至3月30日便會光榮結業
令街坊大感路德圍快要失去他們的童年回憶,大家熟悉的店面亦陸續消失
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4.加藤屋
4.加藤屋
4.加藤屋
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荃灣店早於2月底結業,結業告示亦充滿不捨之情,「生有時,死有時。加藤屋結束也有時」
荃灣店早於2月底結業,結業告示亦充滿不捨之情,「生有時,死有時。加藤屋結束也有時」
開業8年的荃灣店,店主宣佈結業時亦甚為無奈,表示捱得過疫情卻難敵世界經濟走勢
開業8年的荃灣店,店主宣佈結業時亦甚為無奈,表示捱得過疫情卻難敵世界經濟走勢
店主早於3年前已打算結束,只是當時不想輕言放棄,咬緊牙關捱過去,並感謝一路走來的支持者
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惟荃灣店結業後,深水埗與太子分店亦宣告3月內結束營業,最近連屯門店都確認終止營運,換言之全線即將結業
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5.蕾姐海鮮
5.蕾姐海鮮
蕾姐海鮮與嬌姐海鮮由本來從事銀行業的夫婦Kelvin及Canice經營
蕾姐海鮮與嬌姐海鮮由本來從事銀行業的夫婦Kelvin及Canice經營
Kelvin母親嬌姐本於荃灣楊屋道街市經營「嬌姐海鮮」,可惜嬌姐於2016年患上肺癌後急病離世
Kelvin母親嬌姐本於荃灣楊屋道街市經營「嬌姐海鮮」,可惜嬌姐於2016年患上肺癌後急病離世
Kelvin接手經營,太太Canice於2019年產女後亦辭去銀行工作,與丈夫一同打理海鮮生意,其後再新開以女兒命名的「蕾姐海鮮」
Kelvin接手經營,太太Canice於2019年產女後亦辭去銀行工作,與丈夫一同打理海鮮生意,其後再新開以女兒命名的「蕾姐海鮮」
夫婦二人一直想打破「賣海鮮一定呃人」的傳統想法,主打抵食海鮮,惟市道不好,老闆獨力支撐兩店相對吃力
夫婦二人一直想打破「賣海鮮一定呃人」的傳統想法,主打抵食海鮮,惟市道不好,老闆獨力支撐兩店相對吃力
幾經思量下,老闆決定於2月29日結束蕾姐海鮮業務,由嬌姐海鮮接手
幾經思量下,老闆決定於2月29日結束蕾姐海鮮業務,由嬌姐海鮮接手
深受荃灣街坊歡迎的蕾姐海鮮,一直滿足不同客人需要,屬於地舖的店面於疫情時方便街坊買餸
深受荃灣街坊歡迎的蕾姐海鮮,一直滿足不同客人需要,屬於地舖的店面於疫情時方便街坊買餸
縱然不捨,不過荃灣街坊都祝福老闆們生活順利,生意一帆風順
縱然不捨,不過荃灣街坊都祝福老闆們生活順利,生意一帆風順

 

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