復活節2024｜精選2大節日酒店自助餐歎傳統復活節美食/甜品推介3大品牌復活節朱古力甜點禮盒

2024-03-15 00:00

復活節2024｜精選2大節日酒店自助餐歎傳統復活節美食/甜品推介4大品牌復活節朱古力甜點禮盒

復活節將至，正在籌備復活節聚餐及賀禮的話，今日為大家推介2間酒店復活節自助餐，分別主打歐陸美食及海鮮菜式，食品款式選擇豐富。另為大家精選多款復活節朱古力甜點，造型可愛，用作送禮或復活節派對甜品都適合。

即睇2間酒店復活節自助餐+應節朱古力

如心酒店Café Circles 精緻復活節自助餐

熊仔甜點，手工精巧的原隻熊仔坐進了蜜糖罐子裏面，小朋友一定會喜歡。

彩虹雷明頓蛋糕，經典的彩虹雷明頓蛋糕有兔仔耳朵朱古力點綴，可愛又美味。

蔬果沙律，烚蛋加番茄、牛油果及新鮮蔬菜，入口清爽吃到食材原味。

魔鬼蛋，將雞蛋炸至外層金黃香脆，裏面是香滑的蛋黃，層次豐富。

法式豬肉火雞批，把火雞肉及豬肉混合製成肉批，淋上經熬製的醬汁，嫩滑鮮美。

甘筍蛋糕，做法傳統的甘筍蛋糕，用上熊仔、甘筍及復活蛋做裝飾，充滿節日氣氛。

香港富麗敦海洋公園酒店星耀廳任食時令海鮮

海鮮冷盤，源源不絕送上麵包蟹、龍蝦、大蜆及大蝦等，愛吃海鮮的不會失望

雜錦凍肉，除有意大利火腿外，還有多款芝士、醃牛肉及肉腸等，佐酒吃最適合。

即製薄餅，師傅自製及發酵的麵團，加上芝士、番茄及香草等配料，香脆有嚼勁。

烤燒專區，由專人負責的燒烤專區，供應如大蝦、肉扒及鮮魚等，吃起來香噴噴。

甜品區域全是以復活節為主題的蛋糕及甜品杯，五顏六色好吸睛。

原隻雞蛋甜點，將朱古力製成蛋殼盛載香滑的慕斯和果蓉，好吃又好看。

1. 如心酒店Café Circles 精緻復活節自助餐歎多國傳統節慶美食

如心酒店Café Circles復活節自助餐

荃灣西如心酒店Café Circles將於3月29日至4月1日期間，推出曼妙滋味復活節自助餐，由擅長多國地道料理的廚師團隊，為節日自助餐炮製多款節慶限定的特色美饌，如波蘭傳統白羅宋湯、芝士醬蘇格蘭蛋、紅酒燴牛面頰、意大利黑醋牛肉，以及法式豬肉火雞批等歐陸式美食。
除了西餐外，自助餐熱葷還供應清酒鮑魚、和風雪花蟹肉溫泉蛋、龍蝦雞煲、金銀蒜蒸鮑魚、星洲炒蟹，以及焗蠔等肥美的時令海鮮菜。自助甜品桌上，大部分都是以復活節為主題或賣相可口的糕點甜品，包括甘筍蛋糕、彩虹雷明頓蛋糕及柚子朱古力巴伐利亞等。餐廳更於指定時段特設復活節主題活動，為應節自助餐添熱鬧氣氛。

荃灣西如心酒店 Café Circles

自助餐原價︰
- 午餐︰$568 (成人)、$468 (小童/長者)
- 午後自助餐︰$508 (成人)、$408 (小童/長者)
- 晚餐︰$788 (成人)、$658 (小童/長者)
- 早鳥優惠︰於3月17日或之前預訂即可專享7折早鳥優惠
營業時間：07:00至22:00
地址：荃灣楊屋道8號荃灣西如心酒店9樓
查詢：2280 2868
網址：Café Circles

2. 香港富麗敦海洋公園酒店星耀廳任食時令海鮮繽紛復活節甜品

星耀廳自助餐任食時令海鮮

喜歡吃海產，推介位於香港富麗敦海洋公園酒店1樓的星耀廳，於3月25日至4月1日期間推出以復活節為題的環球美饌自助餐。主廚於世界各地引入魔鬼魚、麵包蟹、松葉蟹腳、龍蝦、油甘魚及大蜆等海產，炮製成各式自助餐美食，部分以凍盤奉客保留原汁原味，部分則炮製成香口惹味的自助餐菜式，像是燒烤魔鬼魚和避風塘蝦碌等。
愛吃肉的話，推介慢煮美國頂級安格斯肉眼扒、羊腿、雜錦凍肉及燒烤料理。其中自助餐燒烤專區由大廚即席燒製的肉扒、大蝦及魚塊等，特別焦香惹味，吃起來分外滋味。復活節主題甜品，包括傳統十字包、薰衣草開心果蛋糕、朱古力復活蛋、甘筍蛋糕、朱古力噴泉和芒果椰香泡芙等，為復活節大餐畫上甜美句號。

香港富麗敦海洋公園酒店星耀廳