复活节2024｜精选2大节日酒店自助餐叹传统复活节美食/甜品推介3大品牌复活节朱古力甜点礼盒

2024-03-15 00:00

复活节2024｜精选2大节日酒店自助餐叹传统复活节美食/甜品推介4大品牌复活节朱古力甜点礼盒

复活节将至，正在筹备复活节聚餐及贺礼的话，今日为大家推介2间酒店复活节自助餐，分别主打欧陆美食及海鲜菜式，食品款式选择丰富。另为大家精选多款复活节朱古力甜点，造型可爱，用作送礼或复活节派对甜品都适合。

即睇2间酒店复活节自助餐+应节朱古力

如心酒店Café Circles 精致复活节自助餐

熊仔甜点，手工精巧的原只熊仔坐进了蜜糖罐子里面，小朋友一定会喜欢。

彩虹雷明顿蛋糕，经典的彩虹雷明顿蛋糕有兔仔耳朵朱古力点缀，可爱又美味。

蔬果沙律，烚蛋加番茄、牛油果及新鲜蔬菜，入口清爽吃到食材原味。

魔鬼蛋，将鸡蛋炸至外层金黄香脆，里面是香滑的蛋黄，层次丰富。

法式猪肉火鸡批，把火鸡肉及猪肉混合制成肉批，淋上经熬制的酱汁，嫩滑鲜美。

甘笋蛋糕，做法传统的甘笋蛋糕，用上熊仔、甘笋及复活蛋做装饰，充满节日气氛。

香港富丽敦海洋公园酒店星耀厅任食时令海鲜

海鲜冷盘，源源不绝送上面包蟹、龙虾、大蚬及大虾等，爱吃海鲜的不会失望

杂锦冻肉，除有意大利火腿外，还有多款芝士、腌牛肉及肉肠等，佐酒吃最适合。

即制薄饼，师傅自制及发酵的面团，加上芝士、番茄及香草等配料，香脆有嚼劲。

烤烧专区，由专人负责的烧烤专区，供应如大虾、肉扒及鲜鱼等，吃起来香喷喷。

甜品区域全是以复活节为主题的蛋糕及甜品杯，五颜六色好吸睛。

原只鸡蛋甜点，将朱古力制成蛋壳盛载香滑的慕斯和果蓉，好吃又好看。

1. 如心酒店Café Circles 精致复活节自助餐叹多国传统节庆美食

如心酒店Café Circles复活节自助餐

荃湾西如心酒店Café Circles将于3月29日至4月1日期间，推出曼妙滋味复活节自助餐，由擅长多国地道料理的厨师团队，为节日自助餐炮制多款节庆限定的特色美馔，如波兰传统白罗宋汤、芝士酱苏格兰蛋、红酒烩牛面颊、意大利黑醋牛肉，以及法式猪肉火鸡批等欧陆式美食。
除了西餐外，自助餐热荤还供应清酒鲍鱼、和风雪花蟹肉温泉蛋、龙虾鸡煲、金银蒜蒸鲍鱼、星洲炒蟹，以及焗蚝等肥美的时令海鲜菜。自助甜品桌上，大部分都是以复活节为主题或卖相可口的糕点甜品，包括甘笋蛋糕、彩虹雷明顿蛋糕及柚子朱古力巴伐利亚等。餐厅更于指定时段特设复活节主题活动，为应节自助餐添热闹气氛。

荃湾西如心酒店 Café Circles

自助餐原价︰
- 午餐︰$568 (成人)、$468 (小童/长者)
- 午后自助餐︰$508 (成人)、$408 (小童/长者)
- 晚餐︰$788 (成人)、$658 (小童/长者)
- 早鸟优惠︰于3月17日或之前预订即可专享7折早鸟优惠
营业时间：07:00至22:00
地址：荃湾杨屋道8号荃湾西如心酒店9楼
查询：2280 2868
网址：Café Circles

2. 香港富丽敦海洋公园酒店星耀厅任食时令海鲜缤纷复活节甜品

星耀厅自助餐任食时令海鲜

喜欢吃海产，推介位于香港富丽敦海洋公园酒店1楼的星耀厅，于3月25日至4月1日期间推出以复活节为题的环球美馔自助餐。主厨于世界各地引入魔鬼鱼、面包蟹、松叶蟹脚、龙虾、油甘鱼及大蚬等海产，炮制成各式自助餐美食，部分以冻盘奉客保留原汁原味，部分则炮制成香口惹味的自助餐菜式，像是烧烤魔鬼鱼和避风塘虾碌等。
爱吃肉的话，推介慢煮美国顶级安格斯肉眼扒、羊腿、杂锦冻肉及烧烤料理。其中自助餐烧烤专区由大厨即席烧制的肉扒、大虾及鱼块等，特别焦香惹味，吃起来分外滋味。复活节主题甜品，包括传统十字包、薰衣草开心果蛋糕、朱古力复活蛋、甘笋蛋糕、朱古力喷泉和芒果椰香泡芙等，为复活节大餐画上甜美句号。

香港富丽敦海洋公园酒店星耀厅