港女投訴元朗食「乾炒」壽喜燒 質疑餐廳為降成本不給醬汁 網民：啲汁要慳住用？

壽喜燒是一種以少量醬汁烹煮食材的日式火鍋，不過最近有網民在網上討論區投訴，稱在元朗一間日式餐廳吃壽喜燒，上菜時發現壽喜燒鍋中只有少量醬汁，根據以往惠顧的經驗，遂向店員索取醬汁，卻遭店員連番拒絕，結果變成「乾炒壽喜燒」，最後更「無水到連粒菇都仲係生」。不少網民紛紛替樓主感不值，更有人更笑言：「咁係你悲觀，我睇到乾炒肥牛帶嚟嘅鑊氣 」。

港女投訴元朗食「乾炒壽喜燒」事件經過：

最近有網民在連登討論區以「香港飲食業cut cost cut到連壽喜燒都要食乾炒 」為題發帖，事主指出去年11月在元朗一商場有新食肆開業，曾與家人惠顧其壽喜燒午市套餐，當時侍應附上「一壺紅色壺嘅壽喜燒汁」，又「教我哋個鍋熱咗就倒落去」。事主覺得餐廳出品的味道不錯，適逢近日天氣寒冷，於是跟家人再度前往餐廳，並下單點選同一個壽喜燒午市套餐，誰知今次遭遇卻差天共地。即按圖輯看完整事件經過：

點擊睇 港女元朗食乾炒壽喜燒經過

樓主在帖文中指出去年11月在元朗一商場有新食肆開業，便與家人「幫襯」其壽喜燒Lunch Set。

當時侍應「有俾埋一壺紅色壺嘅壽喜燒汁」又教他們可在壽喜燒鍋變熱後倒入，事主吃過後覺得味道不錯。

近日因天氣寒冷，樓主跟家人再度前往同一食店，下單點了同一個壽喜燒午市套餐。

事主在文中寫道：「個鍋一上就見到個煲底得丁屎汁，又無俾個紅色壺我，咁就諗起上次佢有俾壺汁我自己加，咁我就問個店員拎啦」。

惟店員推三推四道：「你上次一定唔係lunch嚟食，我哋lunch餐牌不嬲唔會俾汁嘅，如果你想食汁就要叫散叫餐牌」、「你想要我可以照俾嘅，但唔建議加囉，一陣加多咗又話咸（鹹）唔好食就唔好啦 」。

事主續形容，壽喜燒「最後無水到連粒菇都仲係生」。

事主在文中提及，另一枱食客亦遭遇相同情況。

文末樓主慨嘆道：「唔知係唔係呢間公司嘅policy要cut成本cut到連壽喜燒汁都唔俾人要人乾炒？台台客都要X鬼先施捨啲啲俾人。真係唔怪得啲人飛曬去日本食都唔留錢係香港消費嘅邊諗到食個sukiyaki連汁都要r」。

網民：侍應為你健康著想

港女元朗食乾炒壽喜燒網民回應

港女元朗食乾炒壽喜燒網民回應：「等佢乾煎燶到叫消防黎救算啦」。

港女元朗食乾炒壽喜燒網民回應：「散叫餐有汁=唔會咸（鹹），Lunch Set有汁=會過咸（鹹），諗出唔條友係咪跌X咗個腦」。

港女元朗食乾炒壽喜燒網民回應：「香港食嘢真係好受氣」。

港女元朗食乾炒壽喜燒網民回應：「新鉄板燒？ 直接燒燶個鍋，侍應出聲就跟住話無汁啲嘢唔熟，變食燒肉係咁啦」。

港女元朗食乾炒壽喜燒網民回應：「咁為咗唔好變關家姐2.0 我都係留返去日本食人形町今半 留俾其他人振興香港經濟」。

港女元朗食乾炒壽喜燒網民回應：「關西壽喜燒係煎 香港唔俾加汁就真係X」。

港女元朗食乾炒壽喜燒網民回應：「師傅教你中式食法乾炒肥牛你又唔感恩，侍應為你健康著想勸你減鈉減糖你就良心當狗肺」。

港女元朗食乾炒壽喜燒網民回應：「唔會係啲汁返唔切貨要慳住用，又唔敢唔做生意」。

港女元朗食乾炒壽喜燒網民回應：「我諗員工都係俾公司指引過話啲壽喜燒汁越嚟越少叫佢哋減低成本，做壽喜燒都要擔心啲汁真係唔知咩玩法」。

不少網民看過帖文後，紛紛替事主不值，有網民認為：「等佢乾煎燶到叫消防黎救算啦」、「散叫餐有汁=唔會咸（鹹），Lunch Set有汁=會過咸（鹹），諗出唔條友係咪跌X咗個腦 」。另有網民笑言：「師傅教你中式食法乾炒肥牛你又唔感恩，侍應為你健康著想，勸你減鈉減糖你就良心當狗肺 」，又稱「關西壽喜燒係煎，香港唔俾加汁就真係X 」。

不過也有網民為餐廳解說：「會唔會係啲汁返唔切貨要慳住用，又唔敢唔做生意」及「我諗員工都係俾公司指引過話啲壽喜燒汁越嚟越少叫佢哋減低成本，做壽喜燒都要擔心啲汁真係唔知咩玩法 」。

延伸閱讀：港女厚福街買煎釀三寶竟無得揀？店員1句回應超離譜 網民爆笑形容「煎釀盲盒」

煎釀三寶熱話｜港女煎釀三寶奇遇

煎釀三寶熱話｜煎釀三寶向是街頭熱門小食，多年來深受港人歡迎。除款式多，另一賣點就係可以任揀心頭好！

煎釀三寶熱話｜茄子、青椒、豆腐、魚蛋、紅腸，向來顧客可任選心頭好。

煎釀三寶熱話｜近日有港女稱在厚福街購買煎釀三寶時，被告知：「無得揀！」讓她大愕然。

話說近日有港女在Facebook發帖，表示自己早前經過尖沙咀厚福街某間小食店，因想吃煎釀三寶的炸魚蛋，於是她先向店員查詢價錢，對方回答：「$30，5件！」

雖然她覺得價錢有點貴，但仍打算繼續光顧，於是向店員要求5件炸魚蛋。

本以為是平常不過的要求，但店員此時卻稱：「唔可以！ 無得揀」令她大感錯愕！基於自己只想食魚蛋，既然不能選擇就決定放棄購買，於是事主就表示：「噢， 咁唔使啦！」

對於店員的態度，事主稱：「佢話冇得揀嘅時候，我係有啲愕然，但我冇嬲！但佢竟然喝我叫我唔好要，當刻我係好受傷，覺得好離譜。」更質疑：「係咪依家真係唔可以揀淨魚蛋？」

網民回應｜

網民回應｜奇聞異事！

網民回應｜你可以揀，唔幫襯佢

網民回應｜比我就立即走人

網民回應｜6蚊粒咁貴都無得揀，啲魚蛋鑲金架？

網民回應｜6蚊粒咁貴都無得揀，啲魚蛋鑲金架？（示意圖，《愛回家》劇照）

網民回應｜卅蚊五舊？去搶都無賺咁多

網民回應｜30元5件？! 佢係咪想執左佢？

網民回應｜痴X線，冇得自己揀嘅煎釀三寶真係第一次聽！

網民回應｜咁佢話冇得揀，你有冇問佢如果五件俾咩你？

網民回應｜不論天水圍旺角屯門元朗尖沙咀，我去過好多區，未試過一間係無得揀

網民回應｜吓，我都淨係食魚蛋，俾我就串吓佢，你其他嗰啲好難食成日無人要咩....

網民回應｜要晒魚旦其實佢有着數，咁都唔賣，真蠢，好快要執笠了

網民回應｜呢間野痴咗

網民回應｜所以依啲鋪執左都唔抵可憐

網民回應｜執得！香港多謝哂你

網民回應｜我聽過，唔可以要單款，一定要三款唔同，單款貴幾蚊，最盡三粒炸魚蛋搭兩款其他野囉

網民回應｜俾你揀？嗰D凍及硬嘅蟹貨，邊個會要？？？

網民回應｜小食店食到omakase，有賺啦你

網民回應｜煎釀盲盒

網民回應｜我樓下街市廿蚊8件仲可以自己揀

網民回應｜阿姐為你好咋…… 食物要均衡，唔可以偏食

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