佘詩曼推介港九8間好食餐廳！米芝蓮1星意菜/車仔麵/越式牛河（附詳細地址）

2024-01-05 00:00

在TVB台慶劇《新聞女王》飾演Man姐一角人氣急升的佘詩曼，劇中鮮見大歎美食的場面，然而私下的她喜歡四出尋覓美食，並經常在小紅書跟網民分享，例如在拍攝《新聞女王》期間偷空「幫襯」拍攝場地附近的日本拉麵店，今次編輯整理以下8間佘詩曼曾推介的香港餐廳，當中包括米芝蓮一星意菜，也有$100以下的車仔麵，平貴都有！

Man姐佘詩曼在小紅書分享喜歡8間香港餐廳↓↓

Man姐佘詩曼推介8間香港餐廳

佘詩曼推介好食餐廳：1. ○de▽ 鯛白湯らーめん（Maru De Sankaku）

1. ○de▽ 鯛白湯らーめん（Maru De Sankaku）

佘詩曼推介好食餐廳：2. WaKee華記潮洲滷水車仔麵

2. WaKee華記潮洲滷水車仔麵

佘詩曼推介好食餐廳：3. 越南餐廳Viet

3. 越南餐廳Viet

佘詩曼推介好食餐廳：4. Dough Kitchen

4. Dough Kitchen

佘詩曼推介好食餐廳：5. 日本清酒藏所by sake san

5. 日本清酒藏所by sake san

佘詩曼推介好食餐廳：6. Palco Ristorante

6. Palco Ristorante

佘詩曼推介好食餐廳：7. Estro

7. Estro

佘詩曼推介好食餐廳：8. 街頭火鍋hotpot San

8. 街頭火鍋hotpot San

佘詩曼推介美食餐廳1. ○de▽ 鯛白湯らーめん（Maru De Sankaku）

Man姐佘詩曼開工美食│○de▽ 鯛白湯らーめん（Maru De Sankaku）

Man姐佘詩曼在小紅書透露，之前拍攝新聞女王在中環取景，轉景時「幫襯」這間日本拉麵店。這間拉麵店專門提供「鯛魚拉麵」，濃厚湯底採用天然新鮮的日本真鯛魚製作而成，主打鯛魚白湯拉麵、鯛魚清湯拉麵及鯛魚沾麵。除了中環鴨巴甸街店，天后及中環怡和大廈也設有分店。

○de▽ 鯛白湯らーめん（Maru De Sankaku）

地址：中環鴨巴甸街13號地鋪
電話：2346 3889
營業時間：早上11時30分至晚上9時30分

Man姐佘詩曼推介車仔麵店2. WaKee華記潮洲滷水車仔麵

Man姐佘詩曼「幫襯」華記潮洲滷水車仔麵，點了8個餸，沒有點麵也吃不完。

佘詩曼早前惠顧這間車仔麵時，直言點了八個餸，包括豬手、雞翼、牛筋、蘿蔔、豆卜、豬大腸、豬粉腸及豬皮，形容「我的那碗比我化妝師的差不多大一倍」，非常誇張！華記潮洲滷水車仔麵在太子起家，最初主打晚市外賣麵食配搭滷水湯底，其後發展成為堂食店，而藝人林盛斌（Bob）也是出名的捧場客。除了太子店以外，西環亦設有分店。

WaKee華記潮洲滷水車仔麵

地址：太子店界限街34號；西環店西環正街40號地下
電話：6563 3939
營業時間：太子店中午12時至晚上11時；西環店早上11時至晚上10時

佘詩曼力推越南牛河餐廳3. 越南餐廳Viet

Man姐佘詩曼力推越南牛河│越南餐廳Viet

這間位於跑馬地的越南餐廳Viet，其越南牛河獲佘詩曼大讚「香港最好味的越南牛河」。此餐廳以越式河粉、越式小食及法包為主，其中以日本宮崎A4和牛肉眼河，每份都有至少100克和牛肉眼，肉質柔軟鮮香及具豐腴油脂，奉客前會先以火槍燒製，逼出雪花脂肪，未入口已傳來焦香的肉味。

Viet

地址：跑馬地綿發街12號
電話：2104 2828
營業時間：早上11時30分至晚上9時

佘詩曼推介意大利薄餅4. Dough Kitchen

Man姐佘詩曼大讚薄餅│Dough Kitchen

位於大坑的Dough Kitchen一直都是人氣手工意粉餐廳，其拿手作之一是招牌海膽意粉。不過，最深得Man姐佘詩曼歡心反而是餐廳出品的薄餅Pizza，佘詩曼的帖文更以「香港寶藏意大利餐廳、薄餅值得過分」為題，上載了8張相片，見到當中包含兩款不同口味的薄餅。

Dough Kitchen

地址：大坑布朗街21B號地下
電話： 2688 7008
營業時間：中午12時30分至下午3時30分；晚上6時至10時

佘詩曼推介日本料理5.日本清酒藏所by sake san

Man姐佘詩曼識歎之選│日本清酒藏所by sake san

佘詩曼以「我的日料飯堂」來形容日本清酒藏所by sake san，餐廳設清酒自助機，食客可以「自由斟」；另有清酒零售區，帶來逾百款日本直送的清酒，亦可以即買即飲。食物則有燒物、天婦羅及定食等提供，還可以大歎廚師發辦Omakase，兼備佳餚美酒。

日本清酒藏所by sake san

地址：銅鑼灣百德新街66至72號地下C & D號鋪
電話：2382 2988
營業時間：星期一至六中午12時至晚上11時；星期日中午12時至晚上10時

佘詩曼必食意大利餐廳6.Palco Ristorante

Man姐佘詩曼豪歎意菜│

位於尖沙咀海運大廈的Palco Ristorante，佘詩曼以「香港美景美食Palco寶藏意大利菜」為題，分享美食相片，可以見到餐廳可以望到開揚夜景，環境相當不錯！此外，餐廳主打精緻新派意大利菜，部分菜式加入加入香港本地元素，又坐擁270度的夜景，大飽口福兼眼福。

Palco Ristorante

地址：尖沙咀海運大廈OTE第四層403及404號鋪及露天座位
電話：2382 3123
營業時間：星期一至日中午12時至晚上10時
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佘詩曼推介中環意大利餐廳7.Estro

Man姐佘詩曼識食星級美食│Estro

佘詩曼曾大讚有驚喜的Estro意大利餐廳，於2023年榮獲香港米芝蓮一星。據米芝蓮網站顯示，餐廳憑藉其高品質烹飪而獲得一星殊榮。自2021年開業至今，來自拿坡里的主廚選用意大利、法國及日本的優質食材，提供傳統意菜，並於午、晚餐時段各設不同套餐，招牌紅蝦奶凍呈現漂亮的珊瑚紅色，表面是滿滿的魚子醬，非常奢華。各式手工意粉也不容錯過，鈕扣造型的尤其富有特色。設有主廚餐桌，能與大廚作直接交流，惟須提早查詢。

Estro