李辰安 - 哀怨的大魚|辰來之筆

2023-08-08 00:00

鯨魚葬大海 香港安居難?

香港海域近年都有鯨魚出沒。
香港海域近年都有鯨魚出沒。
西貢早前有鯨魚葬身大海。
西貢早前有鯨魚葬身大海。
有市民租船觀看鯨魚。
有市民租船觀看鯨魚。
鯨魚浮屍海上。
鯨魚浮屍海上。
西貢早前有鯨魚葬身大海,被發現後撈上船上。
西貢早前有鯨魚葬身大海,被發現後撈上船上。

我同大家講咗,呢個月都唔想食魚,你明就明,唔明就去問黎明。唉,唔食魚,可以食蝦或者龍蝦,一樣得!

大師兄講:「安仔,你真係九唔搭八,黎明邊有你咁得閒,你唔食魚,無問題,反正日本刺身現在都唔係太受歡迎。」今日約埋茶樓老闆,五個人打夏日邊爐,張翁話,唔食魚就食牛肉,一於潮汕口味,之不過,可以加幾碟帶子、生蠔,有無問題?茶樓老闆介紹大家食象拔蚌,我就無乜太大興趣,因為要點日本青芥辣,入口已經好似去咗玩獎門人遊戲,流晒眼淚,真係食唔出象拔蚌係乜嘢味。

銀行偉一個唔該,叫咗兩打冰凍啤酒,「辰哥,食芥辣要用啤酒中和一下,至唔怕辣。」大家話題講起周深名作《大魚》,我問大家聽過未,歌詞好有意思又應景,「海浪無聲將夜幕深深淹沒,漫過天空盡頭的角落,大魚在夢境的縫隙裏游過,凝望你沉睡的輪廓。」大家話呢首歌好好聽,周深歌功一流,不過,大家問我,點首《大魚》畀邊個聽?唉,你哋用心欣賞以下一段︰「看你飛遠去,看你離我而去,原來你生來就屬於天際,每一滴淚水,都向你流淌去,倒流回最初的相遇。」

茶樓老闆就有慧根,佢話我係唔係憑歌寄意,哀歎西貢海中那一條不該來而來之「大魚」,我沒有做回應,大家明就明啦。「其實香港唔係一個宜居城市,咪話魚啦,人都住到呼吸唔到新鮮空氣,好多後生仔屈身於一個無窗嘅劏房,你話點算好。」茶樓老闆話,佢有位堂叔,上世紀60年代游水過嚟香港,前後三次先至成功,其中有一次是三個高中同學,一男一女是小情人,那知游到未夠一半就天氣轉壞,於是乎幾經辛苦游返轉頭,但係兩個同學從此再無消息,相信已經去咗陪伴大魚。

人生兜兜轉轉 世事難料


「看海天一色,聽風起雨落,執子手吹散蒼茫茫煙波,大魚的翅膀已經太遼闊,我鬆開時間的繩索。」老闆話呢一段就好有電影感,當年阿叔係用繩綁住兩個波波游嚟香港。「轉眼間就幾十年,現在阿叔喺廣州買樓,又返上去住,你話人生係咪兜兜轉轉?不過,如果阿叔無得嚟香港,又無之後嘅故事。」佢阿叔走去做廠,因為可以在廠留宿,捱咗幾年升為師傅,又做過廠長,都算幾好呀。

「大家講啲輕鬆話題,有無買六合彩?」張翁,你都真係為轉話題而轉話題,六合彩呢家嘢,在座無乜人有興趣?「講時講,十幾二十年前,我個個禮拜都有買一張或兩張電腦飛,不求橫財三千萬,但求發個好夢,但係隨年紀增長,我都再無通過馬會做慈善啦。」


潮汕牛肉以生切鮮牛最為滋味,我就話和牛更加好味。「李生,九龍城火鍋名店幾年前自由行高峰期,好多內地同胞就唔會點乜嘢生切牛,千五蚊一碟和牛先係首選。」原本街坊打邊爐,成枱人一晚最多食一千銀,但係呢班內地客,三、四個都可以食成五、六千蚊埋單。


「佢哋唔係一片咁淥下淥下,而係一二三成碟倒落去,真係眼都唔眨。不過,現在和牛打邊爐已經平民化,唔會千幾兩千蚊一碟,所以大家有口福。」和牛雪花肉質係好神奇,入口又爽脆。「大家唔使怕,和牛有優質蛋白質,如果你唔怕肥,食多幾片仲可以保養皮膚。」咁,張翁要食多啲,你咁貪靚又唔認老,食和牛,掂呀!當然,我係無講出口,大塊大塊和牛趁熱食,好啦,休息下先。

 

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