權發小廚佐敦開分店!兩餸飯$40價錢不變 因1原因反被批減量 店家委屈拍片回應
2023-07-28 00:00
油麻地兩餸飯店「權發小廚」自疫情起由酒樓轉型為兩餸飯專門店,主打平靚正兩餸飯,吸引不少街坊光顧,最近宣布在佐敦開設第3間分店,新店新增卡位供食客堂食,至於價錢維持不變,$40就食到高質兩餸飯!不過卻因1原因被網民批餸菜減量,令店家委屈拍片回應,力證清白。
權發小廚佐敦開分店!兩餸飯$40價錢不變
![權發小廚佐敦開分店(圖片來源:FB @權發小廚)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c9283c5825085c18bb94e98a34a04aed/2023-07/kuenfat101.jpg)
![新店環境寬敞,裝潢以木系設計為主,更加設卡位供食客堂食(圖片來源:FB @權發小廚)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/eb5a527d4e41d3b0a738b1145a923d52/2023-07/kuenfat102.jpg)
![至於價格方面,新店價錢維持不變,兩飯$40;三餸$50(圖片來源:FB @權發小廚)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/9340c5b78ed3761c793253c108905a15/2023-07/kuenfat103.jpg)
![(圖片來源:FB @權發小廚)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/68f88b10815e1b0f932f9525fb91bb03/2023-07/kuenfat104.jpg)
![亦有$50淨餸選擇,價錢實惠(圖片來源:FB @權發小廚)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/63922392fa83756ce34cdb38010994be/2023-07/kuenfat105.jpg)
![餐廳一如既往有多款餸菜選擇,當中不乏家常便菜,更不時有限定菜式推出(圖片來源:FB @權發小廚)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/496ba52bff8540f7d0a43549b59697d8/2023-07/kuenfat106.jpg)
![引來不少「香港兩餸飯關注組」成員率先前往試食。(圖片來源:FB @香港兩餸飯關注組)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/66779d9af7b0ee2c7bcc0eae0526f168/2023-07/kuenfat107.png)
![引來不少「香港兩餸飯關注組」成員率先前往試食。(圖片來源:FB @香港兩餸飯關注組)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c49f88eec1d361d12ca4c6ba05b96c91/2023-07/kuenfat108.png)
![引來不少「香港兩餸飯關注組」成員率先前往試食。(圖片來源:FB @香港兩餸飯關注組)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/94a24c126b982b18bc7eaecb43d7ddf2/2023-07/kuenfat109.png)
![引來不少「香港兩餸飯關注組」成員率先前往試食。(圖片來源:FB @香港兩餸飯關注組)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/878d9642cbfc50b6d8f22fb94d1a91c9/2023-07/kuenfat110.png)
![引來不少「香港兩餸飯關注組」成員率先前往試食。(圖片來源:FB @香港兩餸飯關注組)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/b71325885e1d8ca1b9dd30359c427f25/2023-07/kuenfat111.png)
![引來不少「香港兩餸飯關注組」成員率先前往試食。(圖片來源:FB @香港兩餸飯關注組)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8ae232afc0ad303860f256d094a94c58/2023-07/kuenfat112.png)
![引來不少「香港兩餸飯關注組」成員率先前往試食。(圖片來源:FB @香港兩餸飯關注組)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/45b9dd799e5ff2e8e33cbbc3dc213ec4/2023-07/kuenfat113.png)
![引來不少「香港兩餸飯關注組」成員率先前往試食。(圖片來源:FB @香港兩餸飯關注組)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/c763a186ba21cf099222a61a4920dcbe/2023-07/kuenfat114.png)
隨著復常,兩餸飯熱潮似乎退卻,不過一向以餸菜質素高又平價著稱的權發小廚,就繼續擴張,宣佈第3間分店進軍佐敦彌敦道,新店環境寬敞,裝潢以木系設計為主,簡潔企理,新店更加設卡位供食客堂食,權發小廚更在專頁笑指「可能係全香港最靚嘅兩餸飯店。」
至於價格方面,新店價錢維持不變,兩飯$40;三餸$50,亦有$50淨餸選擇,價錢實惠,引來不少「香港兩餸飯關注組」成員率先前往試食,從圖片可見,餐廳一如既往有多款餸菜選擇,當中不乏有梅菜扣肉、炒蜆、招牌生炒骨、豉汁鱔、蒸水蛋等家常便菜,更不時有限定菜式推出,如西蘭花炒新鮮龍躉球、蒜泥白肉、蒜茸開邊蒸蝦、金銀蒜蒸游水鮑魚仔等,誠意十足,有人大讚「平過街巿買,好過自己煮。」
權發小廚佐敦開分店!轉用環保飯盒被批減量
![權發小廚最近亦宣布轉用環保餐盒。(圖片來源:FB @權發小廚)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/ecff43f366f339111bda5212822c8d2e/2023-07/kuenfat201.jpg)
![餐盒為玉米澱粉可降解餐盒,在自然條件下在90天可自然降解,對環境零污染又安全。(圖片來源:FB @權發小廚)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/08d05e19f83c293e45c152218853e327/2023-07/kuenfat202.jpg)
![權發稱雖然增加了成本,但是想盡應該付的社會責任,為環保出一分力。(圖片來源:FB @權發小廚)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/fde613fe3d4950e6b2790c227cfe420f/2023-07/kuenfat203.png)
![不過卻有人質疑權發轉用環保餐盒實質乘機減少份量(圖片來源:FB @香港兩餸飯關注組)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/632cc95098b01532be73fdd2b17f7945/2023-07/kuenfat204.png)
![指新餐盒每格空間細(圖片來源:FB @香港兩餸飯關注組)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/e1dcb0a00fe390db6bae7de3b9ef0032/2023-07/kuenfat205.png)
![(圖片來源:FB @香港兩餸飯關注組)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/8fa222784e18974132ef9bf4b5d0c282/2023-07/kuenfat206.png)
一般兩餸飯店都會選用發泡膠即棄飯盒,成本便宜又方便,不過發泡膠對環境會造成傷害,權發小廚最近亦宣布轉用環保餐盒,餐盒為玉米澱粉可降解餐盒,在自然條件下在90天可自然降解,對環境零污染又安全,而且可微波加熱亦可冷藏,方便食客,權發稱雖然增加了成本,但是想盡應該付的社會責任,為環保出一分力。
不過此舉卻受到部分食客質疑,指新餐盒每格空間細,認為權發轉用環保餐盒實質乘機減少份量:「話就話環保,其實想畀少啲餸」、「商家佬又借環保慳成本,你睇個格仔幾細」、「擺明減少份量,變相又加價。」、「而家唔使排隊都冇人買!」
權發被批轉用環保餐盒乘機減量 委屈拍片回應力證清白 獲忠實食客力撐
權發被網民炮轟轉用環保餐盒乘機減量,無奈之下拍片回應,在片段中店家將舊飯盒的飯餸,一舀舀轉移至新的環保飯盒中,證明餸量無改變,力證清白,更委屈表示:「份量冇減少,份量亦冇增加,增加嘅係我哋嘅成本!」
獲忠實食客力撐:「啲人駛唔駛拎埋個磅去買個飯啊?」、「果然一直用心經營」、「權發無可取代」、「公平公正公開」、「飯盒變好了,現在成本很貴,好看一點厚一點,好用一點都是好幾塊錢都是成本啊!不換包裝又不行,顧客覺得不好看不美觀大方,或不環保。但是美觀大方環保,代表的就是很貴」、「批評總比讚美多」、「多謝愛地球,會多多幫襯」。
權發小廚 佐敦店
地址:彌敦道317號金漢大廈地下
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![疫情下飲食業大受打擊,惟兩餸飯餐廳逆市擴張,愈開愈多。(示意圖)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/45734dca6c6aec96db13bbd94293d551/2023-06/2sungrice103.jpg)
![成為不少人疫情下的恩物。(示意圖)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/2abec5886a7d436ffa750a2737698841/2023-06/2sungrice104.jpg)
![皆因價廉物美。(示意圖)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7bd319beb81ec81bee69dfe78435604f/2023-06/2sungrice105.jpg)
![而且方便快捷(示意圖)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/e7c853a714992c748a882b3f6fc0b09c/2023-06/2sungrice106.jpg)
![「香港兩餸飯關注組」有組員表示發覺近日兩餸飯店相繼倒閉,感覺兩餸飯熱潮慢慢減退。(圖片來源:FB群組@「香港兩餸飯關注組」)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/573390798e58642663588a1ff652e313/2023-06/2sungrice101.png)
![(圖片來源:FB群組@「香港兩餸飯關注組」)](https://image.hkhl.hk/f/1024p0/0x0/100/none/7e49f1a9f92e2326747eb108e819babe/2023-06/2sungrice102.png)
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