網紅名店鮑師傅連環爆食安問題 食客食出疑似指甲毛髮 店方這樣回應

北上玩樂消遣後再買手信回港，已成為不少港人的指定動作，而網紅名店鮑師傅出品的糕點更是其中熱捧手信之一。不過，最近鮑師傅的糕點接連爆出食品安全的問題，先後有內地食客表示在鮑師傅的糕點中，食出疑似指甲及毛髮，店方就此就作出這樣的回應。

點擊睇鮑師傅接連爆出食安問題

近日內地先後有2位來自河南及上海的女士反映，均在品嚐鮑師傅的糕點時，從中吃出了異物。

來自河南的馬女士於鄭州市鮑師傅國貿店購買的棗泥軟酥中，吃出了黑色毛髮。

來自河南的馬女士於鄭州市鮑師傅國貿店購買的棗泥軟酥中，吃出了黑色毛髮。

來自河南的馬女士表示該黑色毛髮，「又短又粗還帶着毛囊」。

來自河南的馬女士表示該黑色毛髮，「又短又粗還帶着毛囊」。

另一位上海沈女士在鮑師傅淮海中路店購買的山楂酥中，吃到了硬的異物，「一直嚼不爛，越看越像指甲」。

近日內地先後有2位來自河南及上海的女士反映，均在品嚐鮑師傅的糕點時，從中吃出了異物。其中一位是來自上海的沈女士，她表示在鮑師傅淮海中路店購買的山楂酥中，吃到了硬的異物，「一直嚼不爛，越看越像指甲」，之後拿着疑似指甲的異物到鮑師傅門市，店貝將疑似指甲的異物取去工廠核驗。另一位是來自河南的馬女士，則於鄭州市鮑師傅國貿店購買的棗泥軟酥中吃出了黑色毛髮，「又短又粗還帶着毛囊」。

點擊睇鮑師傅就食安問題回應

鮑師傅就疑似指甲異物有以下2大回應

疑似指甲異物，鮑師傅回應1.

疑似指甲異物，鮑師傅回應2.

鮑師傅就疑似黑色毛髮異物的3大回應

疑似黑色毛髮異物，鮑師傅回應1.

疑似黑色毛髮異物，鮑師傅回應2.

疑似黑色毛髮異物，鮑師傅回應3.

2位女士相繼向鮑師傅反映，而店方亦作出回應。就上海沈女士反映在山楂酥中食到疑似指甲的異物，鮑師傅工作人員認為該異物是肉鬆，一捏就碎，並願意作出賠償，惟沈女士拒絕。其後店方進一步表示，門店員工要求全包裹進場後，不會存在指甲，異物可能是肉鬆碎。

至於河南馬女士疑似吃出黑色毛髮的異物，鮑師傅鄭州市國貿店的店員回覆是，疑似的黑色毛髮只是羊毛刷的刷毛，而該產品亦已經下架，但不清楚具體情況及賠償問題，「一般情況下，食物中是不會出現毛髮，我們都戴了頭套、鞋套、圍裙等，門店的廚房是透明的，消費者可以放心」。

圖：網上影片截圖

延伸閱讀：深圳名店「鮑師傳」即做即賣惹爭議 人氣產品肉鬆小貝材料供應商曝光！網民反應兩極

點擊睇 「鮑師傳」 即做即賣造假？

近日不少港人慕名前往深圳名店「鮑師傳」買肉鬆小貝

肉鬆小貝是什麼？

「鮑師傳」標榜新鮮即做即賣， 不過有網民就懷疑店方造假， 皆因有網民發現......

鮑師傅門外擺放了一堆產品

皆是鮑師傅糕點所需用到的原材料

貨箱照片正是引起網民猜測的主因

照片中最為引人注目的是兩箱印有 「海苔酥脆鬆 BSF(鮑師傅)專供」 字眼和「海苔肉鬆小貝」圖片的貨品

從貨品盒子得知，供應商實為內地一間名為「味斯美」的食品公司。

點擊睇 網民留言

網民留言：我買過味斯美！一袋超多又便宜，一摸一樣的味道！本肉鬆小貝狂熱愛好者已經吃膩！大滿足

網民留言：不是自己整的？？？

網民留言：竟然是買的

網民留言：主要是它的醬吧， 沒有里面的醬那絕對平平無奇， 麵包店都可以買

網民留言：我想知道里面的沙拉酱

網民留言：我們這鮑師傅都是現做的， 透明櫥窗，都能看到的

網民留言：這只是外面的肉鬆， 味斯美這個牌子的海苔肉鬆

網民留言：我差點就去搜了哈哈哈

網民留言：別人在裡面做肉鬆小貝的時候就看到他拿這個到下去沒啥好流汗的

《星島頭條》APP經已推出最新版本，請立即更新，瀏覽更精彩內容：https://bit.ly/3yLrgYZ