王文宇 - 郊遊風光無限 縱橫香港 行走歷史|慢讀樂趣

2023-07-18 00:00

作者是中學教師,平日愛遊走香港,也寫微型小說,曾出版多本關於香港文化研究及微型小說的著作。這本書看似是郊遊讀本,其實是會「行走的香港歷史書」。
 

不少遊客愛到郊外走走,除可欣賞美景,也可認識歷史面貌,增長知識。
不少遊客愛到郊外走走,除可欣賞美景,也可認識歷史面貌,增長知識。
書中提及望夫石,位於沙田紅梅谷對上的小山崗,可飽覽山下美景。
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城門水塘始建於1923年,興建期間聘用大量工人,是香港其中一項偉大工程。
城門水塘始建於1923年,興建期間聘用大量工人,是香港其中一項偉大工程。
曾灶財是街頭塗鴉者,用毛筆書寫漢字進行創作,他留下墨寶吸引路人拍照。
曾灶財是街頭塗鴉者,用毛筆書寫漢字進行創作,他留下墨寶吸引路人拍照。
屏山鄧氏宗祠今年6月舉行族譜更新活動,在鄧氏宗祠祭祖,並舉行千人盆菜宴。
屏山鄧氏宗祠今年6月舉行族譜更新活動,在鄧氏宗祠祭祖,並舉行千人盆菜宴。
作者說他寓郊遊於看歷史,彷彿用雙腳走進歷史現場,站在當下卻看到過去。
作者說他寓郊遊於看歷史,彷彿用雙腳走進歷史現場,站在當下卻看到過去。
到郊外走走,除可欣賞美景,也可增長知識。
到郊外走走,除可欣賞美景,也可增長知識。
遠眺近看各處風光,又豈止讀萬卷書不如行萬里路。
遠眺近看各處風光,又豈止讀萬卷書不如行萬里路。
遠眺近看各處風光,又豈止讀萬卷書不如行萬里路。
遠眺近看各處風光,又豈止讀萬卷書不如行萬里路。
《遊讀歷史──郊遊上的香港歷史課》
《遊讀歷史──郊遊上的香港歷史課》


本書有10個主題景點,壓卷之作是《遊城門》,作者於葵青區長大,對城門水塘有一段感情。我讀中學也曾到過這個學校旅行的熱門之地,不過,看書才知道這個水塘的前世今生︰「城門水塘始建於1923年,至1946年才完成所有工程,是興建時間最長的水塘。」原來這是香港的一項偉大工程,我總以為大尾篤那個大水塘才是稱冠,「在興建水塘時,不僅要從英國聘請工程顧問阿歷山大.賓尼,而興建過程所聘用的工人更達2000多人,共耗費800萬元。」


城門水塘前世今生
 


城門水塘原本是針對香港五行欠水的格局,在上世紀二十、三十年代,香港常因雨水不足而要制水,雖然當時已有6個水塘,不過1928年旱災很嚴重,5個水塘出現乾塘,後來,即使城門水塘已經提供水源,可是往後因為人口增長,香港一樣要睇天做人,雨水不足,連茶樓都要出招「制水」,這個故事我是第一次聽聞。

「1963年所發生的水荒,令茶樓叫苦連天,要一改舊有制度。當時,有茶樓採取憑券沖茶的措施,即為每位客人給茶券四張,沖茶一次用一張,恕不額外供水。」另外,「以前不少茶客會自備熱水瓶,在飲茶時順便帶一瓶熱茶返家,但在制水期間,茶樓張貼『禁止額外沖茶』及『名茶只限到飲』的標語。」不過,就算去到咁盡,「到了制水高峰期,甚至有茶樓不開茶市。」一個字形容︰慘!

不過,為了節省用水,街坊會很有創意地舉辦「節約用水最佳辦法」的徵文比賽,比賽分男女子組及青年組進行,獎品犀利喇!國泰航空公司、馬來西亞航空公司的往來東南亞機票,大家要注意,這是60年前的香港,搭飛機是很多人畢生夢想。此外,其他獎品有洗衣機、收音機和電風扇,最後有的是補品和雞精,可以想像這個徵文比賽分分鐘哄動過制水新聞。
 


發掘有趣歷史故事
 


教育司署亦有主辦活動,向學生徵求「慳水」標語比實,最佳三名分別是︰麗澤中學的陳鳳儀︰「無時點滴貴,有時莫盡法」;新田惇裕學校的文禮群︰「天旱無雨,慳水為先」;路德會觀塘學校的陳敏操︰「珍惜水一滴,大家有水食」。

大家對以上作品意見如何?我認為第一個的文采很好,無時對有時,比喻與相比很妙的配合,說着說着,以上作者今天已近古稀之齡,不知道他們還記得當日的「莫水」但有「才華」的青春日子否?關於城門水塘還有很多有趣故事,上世紀50年代,城門水塘的植物群中,發現一種特色的茶花,叫「葛量洪茶花」,被稱為真正的「香港之花」,不過,1965年,香港正式採用洋紫荊為香港市花,「葛量洪茶花」則列為香港瀕危植物之一。
 


街頭藝術塗鴉書法
 


香港街頭藝術以書法塗鴉最出名,除了「九龍皇帝曾灶財」之外,有一位傳奇人物,人稱棠叔的嚴照棠,他不是為藝術而藝術,而是為了商業廣告而作的「墨寶」,也是與曾灶財差不多時間的上世紀60年代,在不少街頭仍可見到的「渠王通渠免棚」的字句,字體造型很有特色,不知你看過了沒有。2022年6月,棠叔在大街小巷留下的筆迹成為個人展覽《渠王通街展》的作品。此外,棠叔與時俱進,已在IG開設個人帳戶@The.Plumber.King,這裏有很多在各區出現的真迹。

作者說他寓郊遊於看歷史的感受,是「彷彿用雙腳走進歷史現場,站在當下卻看到過去,是認識歷史的其一方法,遠眺近看各處風光,又豈止讀萬卷書不如行萬里路。」同意,不過近日天氣太熱,入秋我會依書身體力行。


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