脂肪肝｜14歲男生患三高脂肪肝 醫生揭5習慣恐變肝癌 飲珍珠奶茶高危
2023-02-12 00:00 
三高、脂肪肝不只是成年人才會有！有台灣小兒腸胃科醫生分享病例指，當地一名14歲男生除了有三高，還有中度脂肪肝，體重達124.5kg（約274磅）。據統計，全港有逾100萬人患脂肪肝，包括肥人瘦人。有醫生指，常吃5種食物易致脂肪肝，包括高糖食物，例如珍珠奶茶。若脂肪肝惡化，更可演變為肝硬化及肝癌。
14歲患三高脂肪肝 體重達274磅
綜合台媒報道，小兒腸胃科醫生胡書瑋診症時發現，該名14歲男生頸部出現黑色棘皮，而且有三高、中度脂肪肝。男生身高168cm，但體重已達124.5kg（約274磅）。初期從飲食及運動入手，惟一個月後該男生情況並無改善，遂轉用減重針藥治療。
治療3個月 三高脂肪肝改善
3個月後，該男生體重由124.5kg（約274磅）降至116公斤（約256磅），血壓、血糖、血脂水平及頸部的黑色棘皮也有改善。他以下3方面亦有改善：
- 肝指數：由116U/L降至47U/L（正常值為40U/L）
- 三酸甘油酯：由170mg/dl降至70mg/dl（正常值25-150mg/dl）
- 尿酸：由8.4mg/dl降至7.9mg/dl（正常值為7.0mg/dl）
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常吃5種食物易致脂肪肝
台灣胃腸肝膽科醫生錢政弘曾撰文指，脂肪肝是指油脂堆積在肝臟，是吃太多含糖食物所致，而非油脂類食物。吃太多含糖食物、澱粉質食物，攝取過多熱量，亦會轉成油脂堆積在肝臟。其中，大眾較常吃的5種食物，容易引發脂肪肝：
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全港逾100萬人有脂肪肝 可演變肝硬化肝癌
根據本港衞生署資料，非酒精性脂肪肝（簡稱脂肪肝）是指一系列肝臟疾病，由肝臟細胞積聚過多脂肪，以至肝臟纖維化、肝硬化、肝衰竭或肝癌等，而積聚脂肪的成因與飲酒或其他繼發性因素無關。
非酒精性脂肪肝定義：
香港中文大學肝臟護理中心早於2008年至2010年間進行了一項全民肝臟健康普查研究，發現在922位市民當中，有264位（28.6%）是脂肪肝患者，並由此推算有逾100萬名港人已患脂肪肝，當中超過4萬人的肝臟已出現嚴重纖維化或肝硬化。
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脂肪肝5大常見症狀
脂肪肝是指肝臟細胞內有過多脂肪，一般而言只要肝臟的脂肪含量超過5%就算是脂肪肝。營養師程涵宇列出脂肪肝5大常見症狀：
10款食物改善脂肪肝
營養師程涵宇曾列出10款有助改善脂肪肝的食物，功效如下：
預防脂肪肝6大方法
本港衞生署指，要維持肝臟健康及減低患上脂肪肝的風險，要留意6方面，以預防脂肪肝：
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