順興茶餐廳｜大坑老字號茶記必試滑蛋叉燒飯
2023-01-31 00:00 
人稱「銅鑼灣後花園」的大坑，位於天后與銅鑼灣之間，遠離煩囂的鬧市亦不乏美食餐廳。順興茶餐廳進駐大坑多年，由之前茶檔到現時增設入舖茶餐廳，證明人氣有增冇減，食物素質有一定保證。
$70招牌滑蛋三寶飯（牛肉、蝦以及叉燒），蛋色鮮黃、蛋香濃郁最重要夠嫩滑！叉燒雖然只是來貨但有驚喜，肥瘦均勻加上有少許燶邊，唯一美中不足厚度太薄。再淋上順興秘製甜豉油，撈飯一流！
$30滑蛋菠蘿油，茶餐廳把菠蘿包橫切兩刀，最底層夾入厚厚的牛油，中間放入滑蛋。把冷冰冰的牛油、熱辣辣的滑蛋和脆皮菠蘿包一啖咬入口，冰火交融的感覺，罪惡感滿分，少食多滋味。
$40三餸車仔麵（牛腩、咖哩魷魚和蘿蔔）菜單一共有二十款餸、八種麵底任君選擇。蘿蔔清甜不「起渣」，咖哩魷魚爽口入味但牛腩相對失色，偏硬乾身。然而今次的牛腩汁喜出望外，牛肉味香濃而不會過鹹。
奶醬多用上厚多士外脆內軟、粗粒花生醬、煉奶鋪滿整份多士，多重口感。
順興茶餐廳
營業時間：星期二至日07:00am至03:00pm (逢星期一休息)
地址：大坑安庶庇街5號地舖
查詢：2576 6577/（Whatsapp：5996 4448）
人均消費：$50以下
（所有價格以個別店舖為準。）
文：JL
圖：黃頌偉
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