飲食熱話|元祖級螺螄粉店首推螺螄粉火鍋放題 網民評價呈兩極 附螺螄粉專門店推介
2022-11-10 00:00
源自廣西的螺螄粉近年紅遍大江南北,如今連香港都能找到它的身影。它跟榴蓮、鯡魚和臭豆腐一樣,都是以強勁的味道在眾人心中留下深刻印象。這類以臭著名的食物通常都引起兩極評價,愛的人覺得愈吃愈香,討厭的人會覺得難以忍受。如果在家煮螺螄粉的話,酸筍散發出的氣味將會充斥於每一個區域,甚至黏附於牆身傢私之上,所以很多愛好者也傾向到外面「嗦粉」。眾多螺螄粉專門店之中,螺螄町在香港可以說是元祖級別,隨着天氣漸涼,螺螄町又新推了螺螄粉火鍋,消息一出即引起熱議,不少臭味相投的網友都紛紛表示想試。
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元祖級螺螄町首推螺螄粉火鍋放題
其他螺螄粉專門店推介
1. 辣螺友
辣螺友憑着真材實料獲得一眾螺螄粉愛好者支持,它在小紅書這個社交平台更是持續受到熱議。很多人都未曾去過柳州吃螺絲粉,很難判斷它是否正宗,而這間辣螺友則一度獲廣西網民認證,說是在香港能找到的、最接近柳州口味的螺螄粉。
地址:佐敦廟街279號寶發大廈地下6號舖
2. 螺鼎記
西九龍中心也悄悄出現了一間螺螄粉店,它散發的味道不算太過濃烈,所以在美食廣場中享用也不會太招人注目,比較適合新手嘗試。這間的配料也十分豐富,除了螺螄肉,還有花生、炸腐竹、木耳和酸筍等等,而且價錢也比較親民。
地址:九龍深水埗區西九龍中心8樓38號舖
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