新口味｜精選2大美味下午茶 主打滋味鹹點 香甜草莓炮製美食

下午茶的主題層出不窮，除了聯乘主題外，以美食招徠也不乏捧場客。今日介紹以香甜草莓及主打鹹點的主題下午茶，為食族又要出動。

 

紳士下午茶

 

 

1. 主打滋味鹹點
下午茶的焦點多在甜品上，若你喜歡「少甜」，香港美利酒店的Murray Lane的「紳士下午茶」（$728/兩位，包括每位一杯咖啡或茶，亦可額外加$148配4杯啤酒），正合你口味。於周六及日供應的「紳士下午茶」屬傳統風味，以精緻即製鹹點為主打，茶點分量充足，包括外酥脆的蘇格蘭夾心蛋、酥香的牛小排脆批、惹味的約克郡布甸、香滑的煙熏三文魚慕斯，至於經典的英式鬆餅則以用山毛櫸木煙燻的車打芝士添滋味。下午茶還備有多款頂級芝士，包括史地頓芝士、煙燻伊迪阿扎巴爾芝士及康提芝士，配木梨及燕麥餅品嘗。甜點也不遜色，包括魔鬼朱古力蛋糕、意大利芝士餅及藍莓批，都是傳統經典風味。

地址：中環紅棉路22號
查詢：3141 8888
 

草莓白森林蛋糕

 

草莓忌廉酥

 

2. 香甜草莓入饌
水果主題下午茶向來受歡迎，香港九龍東皇冠假日酒店便以草莓為角，打造「草莓誘惑」下午茶自助餐（成人$228），以香甜草莓炮製鹹甜美點，例如烤蜜桃草莓沙律、草莓乳酪雞肉意大利包、草莓醬燒排骨、草莓醬炸魚柳、蜜味草莓雞扒、草莓香蕉薄餅，另有即煮粥檔、即煮粉麵檔、中式點心、沙律、包點等豐富美食。令人期待的甜品共有十多款供選擇，包括法式草莓班戟、草莓白森林蛋糕、草莓抹茶忌廉卷、草莓忌廉酥、雜莓特濃朱古力軟心蛋糕，以及七款口味的Haagen-Dazs雪糕及朱古力噴泉等，讓食客捧腹而回。
地址：將軍澳唐德街3號
查詢： 3983 0618

文：EH