父親節|歎2大西式父親節餐 任點前菜配菜甜品 閒歎悠閒法菜
2022-06-13 00:00
若爸爸喜歡吃西餐,又享受輕鬆氣氛,不妨考慮帶爸爸享用GRAIN Gastropub & Brewlab及District 8的父親節餐,兩間食店的用餐氣氛輕鬆自在,可過一個悠閒晚上。
1. 任點套餐
氣氛熱鬧的GRAIN Gastropub & Brewlab,將於6月19日(星期日)推出限時兩小時的父親節任點套餐(每位$360,由中午12時至下午5時供應),無限量供應開胃前菜沙律、精選配菜及美味甜品,可盡情大快朵頤。前菜沙律便有不同風味的選擇,包括啤酒燉香葱及百里香的芝士丹麥酥、鱈魚籽三文魚燻牛肉配麵包脆片、羅馬風味的Pinsa薄餅,以及鷹嘴豆蓉配蘿蔔、煙燻紅椒粉及香蒜麵包等,款式及配搭豐富。
經大廚精心烹調的主菜,主打惹味烤肉,並加入啤酒元素,如慢烤羊肩配啤酒蜜糖汁、啤酒焗豆及烤大啡菇,或和牛腹肉牛扒配黑啤酒燴牛面頰及油炸茄子,各以啤酒香氣為肉饌提鮮。另外所有烤肉均可以無限供應配菜,包括「烤椰菜花配檸檬、味噌及穀粒」、「烤白脫牛奶馬鈴薯」、「雜菜沙律」、「蒜粒及巴馬臣芝士」,以及「酸種肉汁」,豐富選擇媲美烤肉。兩款甜品:迷你核桃派、蘋果批配雲呢嗱忌廉,香甜不膩。若喜歡小酌,還可每位加$230,無限量暢飲多款手工啤酒、氣泡酒、紅白餐酒及特色Bloody Mary雞尾酒,為佳節添氣氛。
地址:西環堅尼地城New Praya新海旁3-5號五福大廈地下1號舖
查詢:3500 5870/www.grain.com.hk
2. 滋味法菜
想歎一頓寫意的法菜,推介設有室內及露天座位的District 8。餐廳於6月19日(星期日)全日推出父親節限定套餐,備有兩道菜(每位$370)及三道菜($420)供選擇。
大廚貼心,炮製了多款不同菜式,迎合不同客人口味。前菜選一款,款式包括「麵包蟹配青檸、乳酪、羅勒及青瓜凍湯」、「山口縣雞肉凍配白蘑菇及松露Brioche麵包」,或「咖喱椰菜花濃湯配香蒜法式長麵包」,口味各有特色。
四選一的主菜,包羅海陸空滋味,「烤鴨胸配雅枝竹、蘆筍及黑莓醬」的鴨肉嫩滑鮮味,喜歡清爽口感可選「帝皇三文魚配甜豆、杏仁及清雞湯」,「牛肝菌燉飯配松露法式酸忌廉、牛至及陳年熟成巴馬臣芝士」則香濃惹味,另有可供兩位享用的「M5牛腰肉扒配手指薯、檸檬、羽衣甘藍及砵酒汁」,肉質油香軟嫩。甜品則有清新的檸檬蛋白撻配糖漬檸檬,以及香甜濃郁的黑朱古力布朗尼配雲呢嗱忌廉。
地址:尖沙咀柯士甸道西1號圓方3樓平台R009號舖
查詢:2537 7555
地址:將軍澳唐賢街29號藍塘傲格林威治村地下10號舖
查詢:3500 5860
查詢:www.district8.com.hk
文:EH
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