叮叮搵食團|西灣河最貼地的人情
2022-01-19 00:00
電車這種古老交通工具,一直見證着時代變遷,閒時乘坐俗稱「叮叮」的電車漫遊香港島,委實別有一番風味,好像早前我乘電車經過商廈林立的太古坊及住宅區太古城來到西灣河區,頓時發現眼前風景就如舞台劇場景更替般有趣。
本港電車東行綫的終站是筲箕灣,當你看見太安樓及西灣河文娛中心時,那便表示在十分鐘內,電車便會抵達東大街的筲箕灣電車總站,寫意的「叮叮」之旅也會告一段落。這趟我決定早點在西灣河下車,發現無論是在「太古城道站」或「太安街站」下車,兩站相距也只有一、兩分鐘步程,足證電車站在傳統社區是何等頻密,為區內居民帶來方便。
說到北角至筲箕灣的這段電車路段,是在1953年開通的,至於太安樓則是在1968年落成,是沿着交通幹道而建的樓宇,加上當年太安樓另一側正是海傍,可說是個風景優美的住宅區!只是填海工程令舊區變天,鯉景灣及愛秩序灣已佔據了今日西灣河海傍的最佳位置,舊區逐漸遠離海邊,也是城市發展下無可奈何的事情。
我在區內邊走邊看,發現海傍一帶除建有休憩步道,愛秩序灣公園更以昔日漁港風情設計,遊樂區外,還有擺放着一艘實物大漁船及兩艘舢舨的水景區,吸引不少區內居民來到周遭跑步及做運動,成為一道閒逸好風景。
聽西灣河街坊說,要在這個傳統社區覓食,不一定要來到食肆林立的太安樓地下,因為單是上述兩個電車站的五分鐘步程內,也有不少歷史悠久的食店。好像位於成安街、開業接近半個世紀的港式小食店珍香園,便以豆腐、荳品及煎炸類小吃馳名,煎釀三寶、蒸包、煎餅,以及在坊間鮮見的炸油糍(炸蘿蔔絲餅),都是熱賣推介。說到炸油糍,外層金黃鬆脆,裏面的蘿蔔絲更富香濃口感,教人一試難忘。嗜甜的朋友,更不妨來碗豆腐花,老店使用石磨精製,吃時加上薑糖,香滑可口。
意猶未盡,還可來到兩、三分鐘步程內、位處筲箕灣道的華記士多,這家平民食肆沒有華麗裝潢,座位更是在旁邊巷弄隨意擺放的數張桌椅,可是不少客人便是因着該店的招牌美食芝士咖喱蛋包飯而來,這款平民美食,原來是以豉油拌豬肉的炒飯作為飯底,難怪吃來特別惹味。
主持:Yasmin
統籌:Joyce
文:Kengi
攝影:Fai、褚樂琪、KL
剪接:Matt
平面設計:William
監製:Charly
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