叮叮搵食团|西湾河最贴地的人情
2022-01-19 00:00
电车这种古老交通工具,一直见证着时代变迁,闲时乘坐俗称「叮叮」的电车漫游香港岛,委实别有一番风味,好像早前我乘电车经过商厦林立的太古坊及住宅区太古城来到西湾河区,顿时发现眼前风景就如舞台剧场景更替般有趣。
本港电车东行綫的终站是筲箕湾,当你看见太安楼及西湾河文娱中心时,那便表示在十分钟内,电车便会抵达东大街的筲箕湾电车总站,写意的「叮叮」之旅也会告一段落。这趟我决定早点在西湾河下车,发现无论是在「太古城道站」或「太安街站」下车,两站相距也只有一、两分钟步程,足证电车站在传统社区是何等频密,为区内居民带来方便。
说到北角至筲箕湾的这段电车路段,是在1953年开通的,至于太安楼则是在1968年落成,是沿着交通干道而建的楼宇,加上当年太安楼另一侧正是海傍,可说是个风景优美的住宅区!只是填海工程令旧区变天,鲤景湾及爱秩序湾已占据了今日西湾河海傍的最佳位置,旧区逐渐远离海边,也是城市发展下无可奈何的事情。
我在区内边走边看,发现海傍一带除建有休憩步道,爱秩序湾公园更以昔日渔港风情设计,游乐区外,还有摆放着一艘实物大渔船及两艘舢舨的水景区,吸引不少区内居民来到周遭跑步及做运动,成为一道闲逸好风景。
听西湾河街坊说,要在这个传统社区觅食,不一定要来到食肆林立的太安楼地下,因为单是上述两个电车站的五分钟步程内,也有不少历史悠久的食店。好像位于成安街、开业接近半个世纪的港式小食店珍香园,便以豆腐、豆品及煎炸类小吃驰名,煎酿三宝、蒸包、煎饼,以及在坊间鲜见的炸油糍(炸萝卜丝饼),都是热卖推介。说到炸油糍,外层金黄松脆,里面的萝卜丝更富香浓口感,教人一试难忘。嗜甜的朋友,更不妨来碗豆腐花,老店使用石磨精制,吃时加上姜糖,香滑可口。
意犹未尽,还可来到两、三分钟步程内、位处筲箕湾道的华记士多,这家平民食肆没有华丽装潢,座位更是在旁边巷弄随意摆放的数张桌椅,可是不少客人便是因着该店的招牌美食芝士咖喱蛋包饭而来,这款平民美食,原来是以豉油拌猪肉的炒饭作为饭底,难怪吃来特别惹味。
主持:Yasmin
统筹:Joyce
文:Kengi
摄影:Fai、褚乐琪、KL
剪接:Matt
平面设计:William
监制:Charly
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