消滞食物｜中秋食滞胃痛胃胀 中医推介8种饮品食物快速消滞烧脂

中秋节吃太多月饼佳肴，食滞胃痛胃胀，担心变胖？注册中医师吕兆升接受《星岛头条》访问表示，除了月饼，还有2类食物易致肠胃不适。吃月饼配甚么茶最有效消滞？喝一种饮品，即可纾缓胃痛胃胀？吃得太油腻，如何快速消脂瘦身？吕医师为大家一一解答。

中秋吃2类食物 易致胃胀腹泻

月饼高糖高卡，吃1个传统月饼随时等同2碗饭热量！选择其他应节食物，就没那么「邪恶」？注册中医师吕兆升接受《星岛头条》访问时表示，大时大节，容易饮食不节制、饮酒较多、饮食过量、肥甘厚味等，一样会对身体造成负担。

他指出，有2类中秋应节食物不宜多吃，其中包括一些合时水果：

不宜多吃的应节食物

大节日应注意饮食

除了月饼，还有2种过节食物不宜多吃

1.性质寒凉的水果：柚子

1.性质寒凉的水果：梨

1.性质寒凉的水果：杨桃

多吃易造成肠胃不适

2.糯米制品：汤圆

多吃易造成肠胃负担

糯米发旧病

 

1.性质寒凉的水果

• 例子：柚子、梨及杨桃
• 原因：多吃易造成肠胃不适、胃胀泄泻

2.糯米制品

• 例子：汤圆
• 原因：性质黏腻，多食容易造成肠胃负担；另中医传统有「糯米发旧病」的说法，久病初愈或筋骨疼痛患者不宜多食

食滞胃胀胃痛 推介1种饮品快速消滞

若忍不住口，多吃了油腻及高脂的食物，如何纾缓胃胀不适？吕兆升医师推介健胃理气的陈皮水，只需10分钟即成。

消滞又健胃的「陈皮水」性味、功效、做法如下：

陈皮水制法

陈皮性质

陈皮功效

陈皮功效

陈皮水材料

陈皮水制法

 

吃月饼配甚么茶最消滞？中医教按体质喝4类茶

不少人喜欢月饼配茶，解油腻。吕兆升医师亦表示，吃完滞腻的月饼，喝茶就是最匹配的选择。茶叶具有清利明目、除烦渴、消滞、化痰、清热、解毒等效果。

但他提醒，喝茶时也应按照自己的体质选择，否则容易引致不适。他指出，以下4类茶同样有助消滞解腻，茶的例子、性质、特性、饮用宜忌、适合人士如下：

按体质选择茶

茶的功效

茶的功效

1.绿茶

性质偏凉

适合体质较热人士

不适合虚寒或脾胃虚弱者

2.红茶

经发酵，性质较不寒凉

不建议睡前饮用

3.乌龙茶

寒热介乎绿茶红茶之间

4.黑茶

性质较温和，寒凉程度大减

适合午后或夜间饮用

适合外食较多人士

 

1.绿茶

• 例子：龙井、碧螺春、日本绿茶等
• 性质/特徵：偏寒凉，清热解毒效果较其他茶种佳
• 适合人士：体质偏热，经常出现身热、咽痛、痤疮、便秘等症状人士
• 不适合人士：体质虚寒或脾胃产弱者，容易减弱消化能力，使饮食不节导致的肠胃不适加重，甚至引致胃胀、泄泻、眩晕等症状

2.红茶

• 例子：英式早餐茶、伯爵茶、正山小种、大吉岭等
• 性质/特徵：经发酵后减轻了寒凉，消积导滞效果较绿茶佳
• 适合人士：肠胃虚弱、平日易胃脤泄泻的人士
• 饮用宜忌：不建议睡前饮用，因为提神效果较强

3.乌龙茶

• 例子：铁观音、大红袍、冻顶乌龙、单丛茶等
• 性质/特徵：经轻度发酵，介乎绿茶、红茶之间，具体寒热视乎发酵程度、采收时间、泡茶手法等

4.黑茶

• 例子：熟普洱、六安茶等
• 性质/特徵：属于后发酵茶，较温和，寒凉性质大减，消积消脂解腻导滞效果更强
• 适合人士：饮食不节、过食肥腻、经常暴饮暴食及外食较多的人士，饮用可改善体质
• 饮用宜忌：咖啡因含量较低，较适合午后或夜间

中秋吃太多易增磅 推介3种食物消脂瘦身

担心中秋前后吃太多，容易增磅？吕兆升医师教中秋5大饮食重点，避免节日过后变肥。他又列举3种食物，有助减脂瘦身。

过节饮食重点

1.不要暴饮暴食

2.少食肥腻厚味肉类

3.多吃蔬菜瓜果

4.少喝酒

4.少喝酒

5.餐后喝适量普洱茶

最有效减肥的方法是运动

 

避免增磅5大饮食重点

• 不要暴饮暴食
• 少吃肥腻厚味肉类
• 多吃蔬菜瓜果
• 少喝酒：酒精会对身体各脏腑，造成不同程度的损害；且热量十分高，多饮容易致肥
• 餐后适量饮用普洱茶，有助解腻消脂。

3种消脂食物 减少脂肪囤积

吕医师建议进食以下食物，采用以下方法增肌减脂：

• 适量食用/饮用柚子、山楂、黑茶，有一定的瘦身减肥效果。
• 最有效的减肥方法是，做足够而适量的运动。促进能量消耗，并增加肌肉量，才可真正减少身体脂肪囤积。

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记者：Louise

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