感冒未清狂咳饮鸡汤更快好?中医教喝1款汤水加速康复 适合全家饮用

2024-01-10 00:00

感冒未清狂咳饮鸡汤更快好?中医教喝1款汤水加速康复 适合全家饮用
感冒未清狂咳饮鸡汤更快好?中医教喝1款汤水加速康复 适合全家饮用

现正值流感高峰期,若感冒未清,久咳不愈,喝鸡汤可以纾缓,还是有反效果?注册中医师马琦杰表示,感冒后若没好好调理,很容易二次感染,甚至「小病变大病」。他指出,感冒愈后调理分为2大阶段,不同阶段的饮食也不同。他推介1款汤水健脾养肺,有助加快复元,适合全家饮用。

感冒未清有何症状?反覆感染恐变大病

甚么是感冒未清?注册中医师马琦杰在其Facebook专页发文指,大部分人服药及休息后,表面上不舒服的症状解除了,就以为感冒已清。但事实上,病毒一旦潜伏人体内,就会等待机会再次大肆破坏呼吸或消化系统,甚至其他器官系统。

他提醒,若出现以下症状,代表感冒未清:

感冒未清症状
感冒未清症状
咽喉微痛
咽喉微痛
易咳
易咳
有痰
有痰
消化功能不良
消化功能不良
缺乏食欲
缺乏食欲
四肢倦懒
四肢倦懒
全身疲累
全身疲累
精神难集中
精神难集中
症状持续1个月以上,必须就诊
症状持续1个月以上,必须就诊

 

马医师表示,中医认为感冒绝对是「万病之源」,染病后须好好调理。身体出现的一些变化,例如反覆感冒、身体虚弱、久病不愈,甚至小病变大病,也代表感冒并没被治好,又或是医治错误,演变成为「坏病」或「伏邪」,继续在体内破坏。

感冒喝1款汤水加速康复 适合全家饮用

如何纾缓感冒后的不适症状?马琦杰医师指,若感冒后出现身体虚冻、虚咳等情况,可饮用1款汤水作调理,具有养肾、养脾及养肺之功效,适合一家大小及素食人士饮用。

感冒汤水食疗「三养水」功效、材料、做法↓↓↓

养脾肺汤水:三养水制法
养脾肺汤水:三养水制法
材料:二指毛桃100g
材料:二指毛桃100g
五指毛桃功效
五指毛桃功效
紫淮山100g
紫淮山100g
紫淮山功效
紫淮山功效
黑豆20g
黑豆20g
黑米10g
黑米10g
黑豆及黑米功效
黑豆及黑米功效
清水3L
清水3L
也可加入无花果
也可加入无花果
做法:黑豆黑米浸过夜
做法:黑豆黑米浸过夜
紫淮山切皮及切粒
紫淮山切皮及切粒
洗净五指毛桃,所有材料大火煲30分钟,转小火再煲30分钟
洗净五指毛桃,所有材料大火煲30分钟,转小火再煲30分钟

 

他强调,紫淮山并非针对咳嗽或发烧,而是用于健脾。发烧时,身体需要大量水分降温,进食紫淮山后也要大量水分加速肠胃运作。故此,不建议在感冒期间进食紫淮山,应在感冒愈后才开始食用。

另外,马医师推介的「三养水」亦包括五指毛桃这种食材。根据衞生署,含剧毒的植物「断肠草」经常缠绕或混杂于其他植物中,其中包括五指毛桃。购买或食用时要格外留神。

【同场加映】如何分辨五指毛桃及剧毒断肠草?

五指毛桃VS断肠草
五指毛桃VS断肠草
五指毛桃根表面呈红棕色或棕色(图片来源:衞生署)
五指毛桃根表面呈红棕色或棕色(图片来源:衞生署)
断肠草根表面呈灰棕色或棕色(图片来源:衞生署)
断肠草根表面呈灰棕色或棕色(图片来源:衞生署)
五指毛桃根皮部呈浅黄色线状或三角形韧皮部,断面皮部有丝状纤维(图片来源:衞生署)
五指毛桃根皮部呈浅黄色线状或三角形韧皮部,断面皮部有丝状纤维(图片来源:衞生署)
断肠草根皮部呈黄色类长方形韧皮部,断面皮部无丝状纤维(图片来源:衞生署)
断肠草根皮部呈黄色类长方形韧皮部,断面皮部无丝状纤维(图片来源:衞生署)
五指毛桃根木部横切面皮部较薄,可见较密的同心环(图片来源:衞生署)
五指毛桃根木部横切面皮部较薄,可见较密的同心环(图片来源:衞生署)
断肠草根木部横切面皮部较厚,可见放射状纹理及细孔(图片来源:衞生署)
断肠草根木部横切面皮部较厚,可见放射状纹理及细孔(图片来源:衞生署)

 

感冒可以饮鸡汤吗?感冒调理分2大阶段

感冒时喝鸡汤可以更快痊愈吗?还是会加重病情?马琦杰医师指出,感冒的愈后调理非常重要,应分为祛湿及补肾2个阶段,调理重点及食疗各有不同。若在不适当的时候喝鸡汤,反而会影响复元。

感冒愈后调理:

  • 第1阶段:著重祛湿排毒,食疗以清补为主,因滚汤比老火汤更易于吸收。在感冒期间及愈后第1个星期,进食滋补食品有机会令邪气更盛更困身,反碍复元进度。
  • 第2阶段:以补肾补气为主,食疗可以比较滋补,这时就可喝鸡汤、老火汤或炖汤,对提升免疫力有正面助益。

推介2款陈皮茶饮 纾缓感冒症状

马琦杰中医师亦曾教如何挑选陈皮,并介绍2款陈皮茶饮,分别有助收鼻水及纾缓喉咙痛,纾缓感冒症状:

收鼻水茶饮: 陈皮姜片水
收鼻水茶饮: 陈皮姜片水
成人及小孩都适用
成人及小孩都适用
可改善透明鼻水
可改善透明鼻水
成分(3人分量):陈皮1角
成分(3人分量):陈皮1角
姜片1块
姜片1块
清水2碗
清水2碗
煲15分钟即可,暖喝
煲15分钟即可,暖喝
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水 功效
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水 功效
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水 材料
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水 材料
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水 做法
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水 做法
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水 做法
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水 做法
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水 做法
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水 做法
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水 做法
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水 做法
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水 饮用方法
纾缓喉咙痛茶饮:陈皮水 饮用方法

 

避免反覆感冒变「重感冒」 保暖是关键

反覆感冒是因为身体太虚?马医师表示,内伤感冒最大的特徵,是症状一直反覆出现,很难痊愈,甚至容易演变成重感冒。他认为,这与自身生活作息、饮食习惯、压力、情绪等息息相关。另外,在复元期间著重保暖,亦是避免二度感染的关键。

他指出,当人体的核心温度接近37℃,正是身体防卫机制发挥最好之时,更有效排痰、排湿及排毒,因此建议每日进行30分钟暖疗。

感冒后进行暖疗有以下作用:

感冒后暖疗作用
感冒后暖疗作用
避免著凉
避免著凉
缓解肌肉疼痛
缓解肌肉疼痛
改善炎症及瘀血
改善炎症及瘀血
促进毛细血管扩张及淋巴液循环
促进毛细血管扩张及淋巴液循环
提高新陈代谢
提高新陈代谢
惟不建议在发烧期间浸脚!
惟不建议在发烧期间浸脚!
因有机会令邪气更快运行全身
因有机会令邪气更快运行全身

 

感冒要看西医还是中医?

马医师强调,中医并非只能事后调理身体。中医对治疗感冒有多年的历史和经验,并有极佳的疗效,例如汉代的伤寒论已有系统地收录感冒的成因、转变和处理方法。

他表示,中医针对每位感冒患者,开出个别适当的处方用药,辨证论治对症下药,在短时间内改善感冒不适,还可避免嗜睡、口乾、肠胃不适等西药副作用。若配合食疗或刮痧等疗法,还可提升身体抵抗力。

延伸阅读:感冒饮水就会好? 喝4款饮品有助康复 

 

资料来源:中医爸B - 马琦杰医师 (获授权转载)

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