油麻地「心里有素」4.30结业 月蚀过10万仍坚持免费派过万个饭盒:感到无力了

2023-04-07 00:00

油麻地「心里有素」4.30结业 月蚀过10万仍坚持免费派过万个饭盒:感到无力了
油麻地「心里有素」4.30结业 月蚀过10万仍坚持免费派过万个饭盒:感到无力了

餐厅结业潮不断,油麻地自助素食店「心里有素」都不能幸免。日前「心里有素」在Facebook专页宣布将于4月30日告别街坊,不少网民得知后皆表示不舍。短短九个月,「心里有素」除了经营素食自助餐外,亦一直致力于回馈社会,尽管餐厅每月亏损过十万元,老板仍坚持派出大约12,000个爱心饭盒和送出共5,400包爱心米予有需要人士。遗憾的是「心里有素」终究撑不住,店方直言:「成本上升等因素,今次我们感到无力了」。

「成本上升等因素,今次我们感到无力了」。
「成本上升等因素,今次我们感到无力了」。

 

油麻地「心里有素」坚持免费派过万个饭盒

餐厅结束营业后,员工另有任务
餐厅结束营业后,员工另有任务
卖不完的食物也不会浪费
卖不完的食物也不会浪费
爱心饭盒
爱心饭盒
连饮品都有
连饮品都有
员工打包好饭盒
员工打包好饭盒
菜式相当丰富
菜式相当丰富
打包好之后会送予有需要人士
打包好之后会送予有需要人士
派发给露宿者
派发给露宿者

 

油麻地「心里有素」菜式

炸物
炸物
冷盘
冷盘
菜式丰富
菜式丰富
热食
热食
热食
热食
热食
热食
热食
热食
杂粮
杂粮
炒面/饭
炒面/饭
饮品
饮品
汤
水果、沙律
水果、沙律

 

网民留言感不舍

点击睇 网民留言
点击睇 网民留言
网民留言:嘢食真系好好食, 同埋啲姐姐同姨姨都好好人, 价钱又唔贵! 老土啲咁讲, 食斋嘅人坏极都有个谱! 希望会卷土重来!
网民留言:嘢食真系好好食, 同埋啲姐姐同姨姨都好好人, 价钱又唔贵! 老土啲咁讲, 食斋嘅人坏极都有个谱! 希望会卷土重来!
网民留言:好唔舍得呀 啲职员招呼又好 食物又好食又抵食
网民留言:好唔舍得呀 啲职员招呼又好 食物又好食又抵食
网民留言:谢谢你们。 近来我去旺角至佐敦一带, 都特意去你们店吃东西。 希望你们有机会再开店。
网民留言:谢谢你们。 近来我去旺角至佐敦一带, 都特意去你们店吃东西。 希望你们有机会再开店。
网民留言:真心好食 尤其是喜欢吃你的炸物 期望再见到你重开新店
网民留言:真心好食 尤其是喜欢吃你的炸物 期望再见到你重开新店
网民留言:食得出用心煮的食物 我不是吃素的朋友也觉得好食
网民留言:食得出用心煮的食物 我不是吃素的朋友也觉得好食
网民留言:不忘初心 有缘再见
网民留言:不忘初心 有缘再见
网民留言:老板好有hard,  一定不会放弃!
网民留言:老板好有hard, 一定不会放弃!
网民留言:突然呀!你哋会唔会再做呀, 你哋啲嘢好好食呀。
网民留言:突然呀!你哋会唔会再做呀, 你哋啲嘢好好食呀。
网民留言:前几日去左试食,好好食,职员招呼好好。比d意见,茶餐厅格局可能同自助餐唔太夹,影响客源。还有宣传方面,雪糕问题网上好多人闹,应该系公关做得唔好,落广告应写清楚每人限一杯同要打卡,话系送,字眼问题令人观感会好唔同。除自助餐外,原来可以外卖,唔知宣传有冇做到等多d人知道。就我个人而言,如果系纯素的,我会多d帮衬。
网民留言:前几日去左试食,好好食,职员招呼好好。比d意见,茶餐厅格局可能同自助餐唔太夹,影响客源。还有宣传方面,雪糕问题网上好多人闹,应该系公关做得唔好,落广告应写清楚每人限一杯同要打卡,话系送,字眼问题令人观感会好唔同。除自助餐外,原来可以外卖,唔知宣传有冇做到等多d人知道。就我个人而言,如果系纯素的,我会多d帮衬。
网民就「心里有素」经营方式提出意见
网民就「心里有素」经营方式提出意见


「心里有素」结业消息一出,不少街坊扼腕叹息。有网民留言道:「感谢你们这几个月的贡献」、「好唔舍得呀,啲职员招呼又好,食物又好食又抵食」,表示「期望你们另觅地方再做下去」,也有网民就「心里有素」经营方式提出意见,望店方日后改善。

 


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