减肥|圣诞大餐食意粉易增磅? 营养师推介封门牛柳9大低脂饱肚食物

2022-12-24 00:00

圣诞大餐食意粉易增磅? 营养师推介9大低脂食物饱住瘦
圣诞大餐食意粉易增磅? 营养师推介9大低脂食物饱住瘦

吃圣诞大餐但又不想增磅?意粉可能比烧鸡易致肥,本港「营养生」(Negimen)营养师Queenie Lam列出圣诞大餐的致肥陷阱,并教大家选择低脂饱肚配搭,包括前菜、主菜、甜品和汤品。享受节日气氛的同时,如何吃得均衡并可保持身型?大家不妨参考营养师的推介!

圣诞大餐3款低脂前菜

营养师Queenie在「营养生」Facebook专页发文,要饮食均衡就要留意食物的营养成分,她列出圣诞大餐9大健康配搭。她先推介前菜的低脂选择并教饮食贴士:

圣诞大餐低脂前菜
圣诞大餐低脂前菜
圣诞大餐低脂前菜
圣诞大餐低脂前菜
圣诞大餐低脂前菜
圣诞大餐低脂前菜
沙律及焗蔬菜是圣诞大餐低脂前菜
沙律及焗蔬菜是圣诞大餐低脂前菜
沙律及焗蔬菜是圣诞大餐低脂前菜
沙律及焗蔬菜是圣诞大餐低脂前菜
圣诞大餐低脂前菜
圣诞大餐低脂前菜
圣诞大餐低脂前菜
圣诞大餐低脂前菜
圣诞大餐低脂前菜
圣诞大餐低脂前菜


圣诞大餐3款低脂主菜

圣诞大餐主菜选择多,Queenie指一般餐厅所供应的意粉款式高脂又高钠,为致肥原因之一。她先推介推介主菜的低脂选择并教饮食贴士:

圣诞大餐低脂主菜
圣诞大餐低脂主菜
圣诞大餐低脂主菜
圣诞大餐低脂主菜
圣诞大餐主菜致肥陷阱
圣诞大餐主菜致肥陷阱
圣诞大餐主菜致肥陷阱
圣诞大餐主菜致肥陷阱
圣诞大餐低脂主菜
圣诞大餐低脂主菜
圣诞大餐低脂主菜
圣诞大餐低脂主菜
圣诞大餐低脂主菜
圣诞大餐低脂主菜


圣诞大餐4款低脂甜品汤品

最后,完整的圣诞大餐少不了有甜品和汤品,Queenie也有低脂推介:

圣诞大餐低脂甜品汤品
圣诞大餐低脂甜品汤品
圣诞大餐低脂甜品汤品
圣诞大餐低脂甜品汤品
圣诞大餐低脂甜品汤品
圣诞大餐低脂甜品汤品
圣诞大餐低脂汤品
圣诞大餐低脂汤品
圣诞大餐低脂汤品
圣诞大餐低脂汤品
圣诞大餐低脂甜品
圣诞大餐低脂甜品
圣诞大餐低脂甜品汤品
圣诞大餐低脂甜品汤品


内容获「营养生」授权转载

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同场加映:11种低卡饱肚食物

前美国运动医学会讲师、减重医生萧捷健在专门提供减肥资讯的「金莺诊所」facebook专页发文指,饱肚食物有4大特徵,分别是高蛋白质、高纤维高、含水量高及升糖指数低。萧捷健根据研究,综合出以下11款食物,推介给减肥人士:

水果适量即可,虽然含有大量水分能带来饱肚感,但其中的「醣」过量恐使血糖快速上升,让人后续更容易感到饥饿。
水果适量即可,虽然含有大量水分能带来饱肚感,但其中的「醣」过量恐使血糖快速上升,让人后续更容易感到饥饿。
黑豆、黄豆蛋白质比其他豆类高,也是减重好夥伴。
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坚果含有益油脂,每天建议用量为10颗左右,应适量摄取。
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高蛋白能够让人更快感觉到饱,及尽量选择油脂少的肉类与部位。
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请以清汤为主,浓汤多数经过勾芡及含有大量奶油,热量相对高。
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蔬菜热量低,但会因为料理方式不同导致热量差异。
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建议尽量避免即时燕麦片,而是选择含有更高营养价值的原味燕麦。
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 同场加映:16种减肚腩方法

台湾营养师程涵宇在其facebook专页分享16种减肚腩的科学方法,有助减去腹部脂肪。点击大图即睇详情:

营养师程涵宇分享16种减肚腩的科学方法。
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撰文:Victoria

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