减肥｜食糖水滋润最怕肥 营养师揭邪恶糖水+推介低卡之选

秋风起，天气乾燥，不少人都爱食糖水助滋阴润肺，但要注意所隐藏糖分及油脂，以免致肥。「Nutri Life营养顾问中心」注册营养师李佩璇（Wendy）及杨盈希（Hayley）近日在「eat.well.nutrition」instagram上分享片段，分析5款热门中式糖水的热量，包括蕃薯糖水、绿豆沙、杨枝甘露、芝麻糊、合桃糊，同时推荐4款低卡选择，供各位减肥人士参考。

5款高卡糖水

注册营养师李佩璇及杨盈希指出，有5款中式糖水的热量、糖分及油相对较高，减肥人士要多加注意。综合资料可见，在热量方面，每款介乎192kcal至360kcal之间，其中芝麻糊的热量相当于1.3碗饭，而合桃糊则相当于2碗饭。

点击图片看5款糖水的热量、糖分及油含量：

至于糖分方面，每款介乎17克至33克之间，蕃薯糖水的糖分相当于4粒方糖，绿豆沙相当于6粒方糖，杨枝甘露相当于7粒方糖，芝麻糊相当于6粒方糖，合桃糊相当于5粒方糖。而油方面，则介乎1.5茶匙至5茶匙，其中只有蕃薯糖水、绿豆沙为零。

4款低卡糖水

两位营养师亦推介4款低卡糖水。《星岛头条》记者根据香港食物安全中心数据资料库及Nutri Life营养师提供的资料，综合如下：同样以每碗约300克计算的话，热量方面，每款介乎129kcal至193kcal之间，而糖分方面则介乎19.2克至23.7克之间。

点击图片看4款低卡糖水的热量及糖分：

内容获「eat.well.nutrition」授权转载

撰文：Jack

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