搵食精选|2款特色自助餐 主打环球肉馔 联乘老牌炮制椰香美食

2022-06-02 00:00

自助餐停不了!自助餐受欢迎,全因食物款式多,又可尽情任食,若加上特色主题,更捧场者众,今日推介两款主题自助餐,最适合相约亲友一同吃喝欢聚。

「酒.肉.朋友」自助餐
「酒.肉.朋友」自助餐

 

1. 主打环球肉馔
无肉不欢的为食族,普庆餐厅推出的 「酒.肉.朋友」自助餐(成人$348起),是好选择。自助餐有超过五十款经典肉类菜式,包括世界各地的地道佳肴,选择十分丰富。

自助餐有超过五十款经典肉类菜式,包括世界各地的地道佳肴。
自助餐有超过五十款经典肉类菜式,包括世界各地的地道佳肴。

好像惹味的烧烤菜,便有烤美国顶级USDA西冷牛扒、澳洲肉眼扒、烤加拿大猪鞍、意式烤猪腩肉卷、烧牛骨髓、烤西班牙黑毛猪肋骨、香草煎羊架等选择。地道风味的肉馔亦多元化,如各式韩式烧肉、日式烧鸟专区,还有各式亚洲风味佳肴:粤式焖牛腩、新疆羊肉串、水煮牛肉、越式牛肉河、北京片皮鸭、八宝鸭、四川辣子鸡、糖醋骨、东坡肉及四川口水鸡等,能迎合不同口味。
佳肴配美酒,食客更可以优惠价加配啤酒、清酒、韩国米酒或红白酒等酒品,可让你大快朵颐。

普庆餐厅
地址:九龙弥敦道380号Eaton HK B1楼层
查询:2710 1901
 

椰汁咖喱虾
椰汁咖喱虾

 

2. 环球美食 联乘老牌椰子糖
位于香港会议展览中心、坐拥270度的维港景致的荟景,新推「尝味之旅2.0—经典再现篇」(成人$728起)自助晚餐,不但备有多款结合经典和创新的佳肴,更首度与本地经典椰子糖品牌甄沾记合作,炮制加入椰子产品的咸甜美食,风味十足。

甄沾记椰子主题甜品
甄沾记椰子主题甜品

自助餐主打环球美馔,在传统菜加入新元素,例如烤肉站,每天轮流供应三款肉馔,包括乾式熟成的美式慢烧特级牛肉、黄金蒜酥焗羊鞍,以及加入新元素的威灵顿牛柳拼烟鸭肉等。环球海鲜冻盘及刺身则是海鲜控之选,还有各式健康沙律,以及厨师推介热荤如烩羊膝、牛油煎海鲈鱼等。
自助餐联乘甄沾记创作的菜式,更是必试亮点,包括椰子咖喱虾、印尼烧猪颈肉等多款经典美食。椰香甜点结合创意,大厨在传统口味中加入甄沾记产品,做成腐乳芝士饼、咸蛋黄焦糖椰子慕丝蛋糕等独特滋味,加上各国地道甜点,如意大利式软芝士饼、法式拿破仑配时果及朱古力心太软、美式布朗尼蛋糕等,甜品痴一定捧腹而回。

荟景餐厅资料
地址:湾仔港湾道一号香港会议展览中心四楼
查询:2582 7250
文:EH

 

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