情人节推介｜Cucina意式情人餐 大厨精心设计 色香味全
2022-02-10 00:00 
各位有情人订好情人餐吗？若喜欢吃意大利菜，推介Cucina的「意式情人节晚餐」（2月12日至14日），因应疫情措施，餐厅提早于中午12时至下午6时供应，让客人可轻松享受意式美食。 
地中海红虾薄片意大利饭配鱼子及柑橘油
意式情人节晚餐（每位$698，另加每位$360，可享由侍酒师精心挑选的葡萄酒）包括三道精致意大利菜，菜单由意籍总厨Andrea设计，食材、烹调至摆盘均一丝不苟，色香味俱全。前菜以鸭肝、红莓啫喱、香料糕饼伴芒果汁做成漂亮心形，赏心悦目又开胃。 
荔枝雪葩、杏仁及玫瑰泡沫、荔枝珍珠
大厨很贴心，预备了三款主菜供客人选择，包括地中海红虾薄片意大利饭配鱼子及柑橘油，味道香浓；焗三文鱼柳、煎北海道带子配红菜头酱，是海鲜控必选；烤和牛柳配菠菜馅饼、樱桃汁及黑松露，是为喜欢浓郁肉香的客人而设。
情人餐甜品是荔枝雪葩、杏仁及玫瑰泡沫、荔枝珍珠，杏仁及玫瑰泡沫质感软滑，内里是荔枝味雪葩，香甜清爽。
文：EH
Cucina
地址：中国香港特别行政区尖沙咀海港城广东道3号马哥孛罗香港酒店6楼
查询：2113 0808
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