巴西腐肉风波不断发酵,香港不少食肆的猪牛肉都来自巴西,但现时还未知道有没有受影响,多间食肆均发声明表示会停用巴西肉类。
有多间分店的谭仔云南米线表示,因牛肉及麻辣猪耳是采用巴西进口肉类,会即日起停售;谭仔三哥米线就指,没有向受巴西调查的21间巴西厂房进货,但鸡肉及牛肉来自巴西其他厂房,为了令客人食得更安心,全线暂停供应所有鸡翼菜式及牛肉配料;连锁便利店7-11亦表明,即时将所有巴西进口肉类的产品作预防性下架。
鸿星集团就表示,为释除顾客疑虑,停用所有巴西入口肉类,现所选用的所有肉类来自中国、美国、日本及纽西兰;翠华集团指出,为安全起见,即时停用所有由巴西进口的肉食。
大家乐集团则指,无向涉事的21间厂房进口食材,但会全线暂停一哥焗猪扒饭、烤鸡二人餐及鸡翼,以作预备,并指食材来自不同国家,确认全部符合政府安全规定;肯德基KFC则表示,即日起停用所有巴西进口肉类。
连锁快餐店大快活昨日亦表示,有采用巴西进口梅头肉做叉烧,即日起晚市全线暂停叉烧供应。美心集团表示,旗下所有分店星期三起暂时停用巴西的肉类,转用其他国家货源代替。
将巴西肉类停售或下架的餐厅及零售商
大家乐:全线暂停供应一哥焗猪扒饭、烤鸡二人餐及鸡翼
大快活:全线暂停供应叉烧
美心:全线暂停使用巴西肉类,转用其他国家肉类代替
翠华:即时停用所有由巴西进口的肉食
谭仔云南米线:暂停供应牛肉及麻辣猪耳
谭仔三哥米线:已全线暂停供应所有鸡翼菜式及牛肉配料
鸿星集团:停用所有巴西入口肉类,现在选用的所有肉类来自中国、美国、日本及纽西兰
肯德基:暂时停用所有由巴西进口之肉类
添好运点心专门店:由巴西入口牛肉,改由印度入口牛肉做山竹牛肉
7-11:将所有巴西进口肉类的产品作预防性下架
惠康、百佳、一田、Aeon超市:已将巴西入口的冰鲜及冷藏肉类及禽肉作预防性下架
建立时间:13:32
更新时间:18:12
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