巴西腐肉风波持绩扩大,香港为巴西第一大出口肉类地区,食物安全中心昨公布,就巴西出口的肉类品质出现问题,为审慎起见,中心暂时禁止所有巴西生产的冷藏及冰鲜肉类和禽肉进口,即时生效。
食卫局长高永文今日再会见传媒,表示现时已知资料有限,只知道21肉类公司接受调查,当中有5间有纪录曾经进口香港,但「边种、边间、边批次」也未能拿到相关资料。食安中心会继续跟巴西方面跟进,除了跟进进口层面,今日会加上在零售层面,加强抽取样本进行检查,一旦有结果会尽快公布,如果在巴西有更多资料,不排除有进一步措施。
他亦提及,国际上未有任何一个地方,就巴西肉进行回收,而巴西肉占香港市场30%,份额非常大。
到底巴西肉可否进食,是否要避之则吉?高永文指,回收需要有针对性,现时欠缺资料,食安专员亦指,需要更多资料去了解巴西肉类经过什么处理程序。
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