澳洲瓶装果汁「棒曲霉素」超标 食安中心吁停止饮用

食安中心公布，一个澳洲进口瓶装果汁饮品样本受霉菌毒素「棒曲霉素」污染，检出含量超出中心行动水平，饮用后有机会出现恶心、胃肠道不适及呕吐徵状。进口商已展开回收，食安中心呼吁市民停止饮用。

食安中心透过恒常的食物监测计划，从红磡一家超级市场抽取上述澳洲进口果汁样本进行检测，结果显示样本含10亿分之260的棒曲霉素，超出中心采用的行动水平10亿分之50，有关水平与食品法典委员会关于苹果或苹果汁内的棒曲霉素标准一样。

涉事产品资料如下：

产品名称：Organic Apple & Blackcurrant Juice 品牌：Pure Tassie 原产地：澳洲 进口商／分销商：百佳超级市场（香港）有限公司 容量：每瓶一点五公升 此日期前最佳：2020年10月6日

中心已知会涉事进口商及分销商上述违规事项，并按中心指令将所有批次的受影响产品停售及下架，并展开回收。市民可于办公时间致电热线2606 8658查询上述产品的回收事宜。食安中心表示，如有足够证据，会提出检控。

中心发言人表示棒曲霉素大多存在于腐烂的苹果及苹果制品。动物研究显示摄入大量棒曲霉素可引致肝脏、脾脏及肾脏受损，以及对免疫系统造成毒性损害。有报告指人类会出现恶心、胃肠道不适及呕吐徵状。

食安中心引用《公众衞生及市政条例》（第132章）第54条的规定，表明所有在香港出售的食物，不论进口或本地生产，必须适合供人食用。若触犯有关法例，可被判最高罚款五万元及监禁六个月。