深喉｜一桶菜籽油40美元！美国食品蔬菜价格飞涨，部分超市开始限购

美国食品价格上涨的现象依然在延续。根据美国洛杉矶的消费者反映，黄毛鸡从去年一只12.99美元涨到16.99美元，活鲫鱼从去年不到5美元一磅（约0.45公斤）涨到6.99美元。以前，每磅1美元以下的青菜选择丰富，现在则价格翻番或上涨数倍，美国民众苦不堪言。

原材料上涨，连带著餐馆成本也变高了。美国坦普尔城一特色川菜馆老板告诉记者：蒜苗从以前一箱15美元涨到30美元，菜籽油从一桶18美元涨到40美元。

除了食品，在一些美国大型连锁超市，瓶装水和卫生纸等日常必需品已开始限购，纸制品成本涨了4%到8%，塑料制品和宠物用品涨了5%到11%。

受新冠肺炎疫情冲击经济的影响，美国依赖「食品银行」领取免费食物的人越来越多。而现在，这些「食物银行」又因冲击全美的供应链危机面临新的挑战。

「喂养美国」是美国国内一家非营利性救援组织，负责协调全美200多家「食品银行」的食物分发。该组织负责人说，自从去年美国疫情暴发以来，越来越多的人吃不饱肚子，只能依靠「食品银行」来获得食物。

受新冠肺炎疫情冲击经济的影响，美国依赖「食品银行」领取免费食物的人越来越多。而现在，这些「食物银行」又因冲击全美的供应链危机面临新的挑战。

「喂养美国」是美国国内一家非营利性救援组织，负责协调全美200多家「食品银行」的食物分发。该组织负责人说，自从去年美国疫情暴发以来，越来越多的人吃不饱肚子，只能依靠「食品银行」来获得食物。

「喂养美国」首席运营官 凯蒂·菲茨杰拉德：我们估计有六千万美国人依靠慈善组织获取免费食物。

在加利福尼亚州的奥克兰，当地一家社区「食品银行」的主管说，疫情前，他们一个月分发大约120万公斤食物，而现在一个月要分发大约200万公斤。

一方面，美国人对于免费食物的需求不断增加；另一方面，美国供应链危机愈演愈烈，物价不断上涨——罐头青豆和桃子的价格上涨了近9%，金枪鱼罐头和冷冻罗非鱼价格上涨超过6%，冷冻鸡价格上涨了13%，燕麦片的价格则上涨了17%。

美国通胀率破纪录，10月消费物价指数(CPI)按月及按年升幅均超出预期，受到汽油及食品价格上升推动，分析预料明年通胀仍将持续高企。美国上月CPI按月升0.9%，升幅比9月的0.4%加快。CPI按年升幅更加快至6.2%，是1990年11月以来最大。美国通胀率有失控向上的趋势。

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原文刊于《巴士的报》